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红楼梦扬州酒店项目策划｜扬州红楼梦主题酒店设计阐述都是众说纷纭，每读一遍都会有新的理解，所以只有黑色才能把这种文化的厚重感体现出来。另外，我们选用纯白色的布料为台布。白色，象征着宝玉和黛玉纯洁美好的爱情。虽然宝黛的爱情最后以悲剧结尾，但是在他们心中对纯洁爱情的向往是始终不变的，同时，用白色来表现黛玉的高洁品行，她的这种真性情也不会因世俗而改变。 整座酒店共有四层，一层为茶馆和餐厅。二到四层共有200间以人名命名的房间。 每一层的建筑形式都截然不同，但是都有一个共同点，那就是浓郁的红楼梦风情 复古风的电梯不会让人觉得突兀，毕竟这里是古代。 这里的餐厅简直就是一个cosplay的天堂。你可以选择你喜欢的红楼梦里的人物角色的着装进行进餐，不着红楼梦里的着装就注定要饿着肚子了。 吃饭的时候如果听到邻桌的客人或是服务员说什么，奴家倒觉得这道菜不错之类的可不要喷饭，毕竟这里是红楼梦嘛！ 当然这里的菜色也是丰富的，都是红楼梦里的，不过菜单上写的可只是写着几章几回，不熟知的人也没有关系，可以让工作人员告诉你的。这里的特色菜有很多，刘姥姥进大观园里的菜式也是一大招牌呢。 吃过饭后，如果想享受一下美丽的午后，午饭选一本你爱的红楼梦，泡一壶茶，想起红楼梦中也是这样一个慵懒的午后，这样一些不知世外沧桑的人儿，一起吟诗，作画，猜谜。 茶馆里有单独的小间，单人的，多人的，都有，每一间都有红楼梦里不同的人做的诗。 这里一天到头都播放着红楼梦里的歌曲和电视剧。 这里的二三层都是以人名命名的，每一间都是不同的装修风格，每一间都是一个角色的性格体现。当然了，这里的总统套房当然是贾母的住房了。 这里的每一层都是不同的，就像品茶，现实味苦，然后甘甜，然后是回味。这也是本酒店的设计理念。一开始看这本书，就像是一个梦境，如同酒店的一层。梦幻，如坠仙境。那是红楼梦的开头，黛玉刚进贾府，遇到宝玉，一切是美好的。不受世俗的打扰。 二层是进入现实的一层，贾府的里里外外显现出来，它的盛极必衰，黛玉和宝玉之间的不被看好，这个府邸的衰败，外表的极尽繁华仿佛预示着即将到来的衰竭。墨到浓时反显淡，二层的装修风格也是如此。 没一个门牌上是一个人，这房间里也是这个人的一生了。从摆设到布局，没一点点的现代气息，仿佛你自己就是这里的人物 三层是一个特殊的楼层。这里是书的最后，一切像是结束后的回味。这里的每一间房间都是一个片段，还有情侣们准备的宝玉和宝钗大婚时的新房。 如果你喜欢，甚至可以带上一本书，在走廊的座椅上呼吸着这个阶段的味道。 房间内部遵照每一人物的性格书上电视剧上的样子来布置，客人甚至可以看到喜欢的东西就买下来。这里还有一个价目单。 这里的一切看起来就像是古代人的住居，如果你真是这么想的话那你就错了。你看不到的空调有可能被镂空的家具所掩盖。所有的电器都有了一层古代的外衣。 通道也可以梦幻一点！ 养生，活得健康，活得轻松，这是人们的最朴素的想法。今天这种最朴素的想法再一次被人们广泛关注，重提议程。 养生，方方面面，点点滴滴，从普洱茶到茶文化，从乡野小菜到素食主义，人们在不断的追求与自然地和谐相处，不断地想要合理的从自然中索取，再理所当然的回馈给自然。这是人们曾经的真实，也是人们现在的追求，从道家文化到今天的和谐主题，是中国人一直在追求的朴素理想，也是中国人越来越重视的养生修养与文化传承。 “普素宴”的命名取自“朴素”的谐音。在现代人习惯了繁华灿烂的生活，厌倦了“酒池肉林”后，人们回归自然，开始重新追求朴素，开始追求饮食的清淡，追求“素食主义”的健康，并且这逐渐成为了人们一种普遍的生活价值观，因此推出“普素宴”即可迎合人们的这种生理、心理的需求。 此餐台的设计为十人宴会标准台，桌面布草搭配朴素的需求，以灰蓝色的台布搭配米白色的装饰布，素雅而清淡，突出主题内容。装饰台以道家的太极图形为主，体现现代人追求的“无为”和“天人合一”的思想，和谐与世相处，而这个太极图形恰恰以人们最常食用、用来养生的黑米、白米组成，体现人与自然最和谐的相处，体现人与自然的相互馈赠与回报。装饰台中的另一主角是一柄茶壶，这把茶壶代表现代人养生的最常用途径以及文化养生的代表——饮茶。饮茶时东方人文化的核心，也是中国人自古以来的文化的衍伸，更是文人墨客每每下笔的灵感来源。餐台的餐具、杯具部分也紧密结合黑白的太极图形——白色瓷质的餐碟、味碟、汤碗搭配黑色釉质的杯具，体现相生相长的搭配，体现自然中极极相对、相互和谐的主题。而“普素宴”的菜单设计业围绕主题进行，全单十六道菜品以全素为特色，清爽养生，但同时注意口感、味道、食材的搭配，在养生的基础上依然保持饮食给人们带来的各种感官的享受。 “普素宴”的设计以现代人的健康饮食、健康生活为理念，主要针对饮食有特殊要求的人群，也适宜在寻常餐饮中追求新鲜不同的人们。 最后我们的