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一、【奶味香蕉蛋羹】?原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。做法：1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。二、【自己做香蕉饼】?【?自己做香蕉饼】 准备材料：香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺（可省）。将香蕉压成泥，和所有材料混合。做法：1、将材料调成饼糊；2、平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎；3、煎香一面后，翻一面继续煎。超级简单哦三、【芹菜叶鸡蛋饼】1、芹菜叶摘好洗净切碎；2、放入大碗中加入面粉，放入鸡蛋、白糖，调成糊状；3、平底锅烧热，放少许油；4、放入面糊，扒平煎至微黄；5、反面煎至微黄；6、放在砧板上切开装盘。?四、【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】 1、鸡蛋打成蛋液，入盐拌匀，火腿肠切丝，奶酪片切丝，番茄洗净去皮切小丁；2、油热入火腿丝，番茄丁翻炒，炒软后盛出；3、平底锅烧热转中小火入蛋液，旋转锅子摊成蛋饼；4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，马上用铲子卷成卷即可。 四、【苹果蛋饼】?原料：苹果2个，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量；做法：1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌；2、将苹果去核，切成花片；3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎；4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。? ?五、【DIY蛋黄焗南瓜】???1、南瓜削皮去籽，切长条；2、滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水；3、锅里倒少许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热；4、蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜条倒进翻炒，使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄；5、最后出锅装盘，撒少许香菜点缀即可。六、【糖片吐司】??【材料】:切片吐司4片，无盐奶油2大匙，粗砂糖2大匙【做法】:1、将吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用。2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后，再撒上粗砂糖后，放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。七、【香蕉吐司卷】??【材料】:吐司面包，香蕉，寿司帘，油，炼乳，桂花蜜【做法】:1、准备吐司面包，把边边切掉，然后把香蕉剥皮，切成和土司一样的长度。2、把吐司放在寿司帘上，再把香蕉放在吐司上，利用寿司帘把香蕉卷在吐司里，然后卷紧，这样就可以了。3、可以用很多很多油炸，或者少许油煎一下，所以我懒得用好多油，叫少许油煎到金黄就可以了。4、然后切成片，装盘。5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜，不过其实我觉得不用了，这样就很好吃了。八、【鲜奶炸吐司】 ?【材料】:全蛋2颗，鲜奶200㏄，花生粉2大匙，细砂糖1大匙，厚片吐司2片【做法】:1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用；花生粉与细砂糖拌匀备用。2、将吐司边切除后，先切成小方块状，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。3、取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后，再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后，捞起沥油。4、食用前再沾裹上作法１的花生粉即可。九、奶香玉米饼【材料】甜玉米粒（罐头）90克 鸡蛋2个 炼乳2大匙 盐1/8小匙 面粉80克 牛奶50ml【做法】1.2.玉米粒控干水分，鸡蛋打散，倒入炼乳和盐，搅匀；3.4.倒入面粉，轻轻翻拌均匀；5.6.逐渐倒入牛奶，拌匀；7.平底锅抹油，稍微热后倒入面糊，用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平。然后盖上盖子，小火煎熟，单面双面皆可。十、.黄金玉米饼的做法材料：玉米粒、面粉、糖、水1. 玉米粒洗净2. 用搅拌机将玉米粒打成浆，可以在加点水，便于打磨，不用打的特别细3. 面粉按照，玉米：面粉3:1的比例加入玉米浆中，和匀4. 加入糖调味5. 平底锅中加入少许油6. 锅中加入玉米糊，用铲子摊平7. 一面煎的金黄后，则可翻面8. 两面金黄则可出锅，如果喜欢脆脆的口感，可以多煎一会儿十一、酸奶玉米饼原料：酸奶200ML、面粉（最好为标准粉）50克、玉米面50克、鸡蛋1个、葡萄干、桂圆干适量。注：平时家中常备的面粉，最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉，其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维，虽然颜色不是特别白，口感也会稍显粗糙，但会比富强粉含有更多的营养，所以尽量选择标准粉。做法：1、将面粉与玉米面混合，拌匀；2、将鸡蛋打入面粉中，再倒入酸奶，搅拌均匀成糊状；3、将葡萄干和桂圆干切碎一些，倒入面糊中，搅拌均匀（犯懒不切也行哦）；4、用不沾锅小火加热，不用倒油，倒入一勺调好的面糊，盖上锅盖，小火焖一、两分钟。待面饼表面起小泡，且饼身颜色变得金黄，翻个面，再略焖1分钟即可。注：1、做这个饼，最好用不沾锅，可以一点油不放，更加健康。2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味，不需放糖：十二、青菜