湖北新东方烹饪学校教你:带上便当去旅游.docxVIP

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湖北新东方烹饪学校教你:带上便当去旅游装好饭盒,背上我们的小书包准备出发去户外吧。少油、清淡,比做中式菜品的过程简洁很多,让人吃了不会有太大罪恶感,再加上可爱、迷你的造型,还真是非常适合在这样的三月天带出去踏青呢。/zuofa/jinqiangyufantuan.html一、金枪鱼饭团?用料:大米300克、金枪鱼罐头1盒、海苔1张、玉米(鲜)50克、胡萝卜1/3根、尖椒1/2根、火龙果200克、黄瓜1/2根、寿司醋2大勺、沙拉酱1勺1、香辣金枪鱼光头一盒,胡萝卜洗净去皮切小丁,玉米粒解冻备用,尖椒洗净后切小丁2、开一锅水,将胡萝卜丁和玉米粒烫一下,1分钟即可,捞出烫好的胡萝卜丁和玉米粒,控水备用3、取一干净的容器,放入捣碎的金枪鱼罐头(不要金枪鱼罐头的汁)、尖椒碎、胡萝卜丁和玉米粒4、加入一勺减脂沙拉酱拌匀即可,蒸一锅米饭,不要太软了,蒸好的米饭稍微晾一下,加入两大勺的寿司醋拌匀待用5、有一次性手套最好戴上手套,我没有用保鲜膜代替了,手上放一张保鲜膜,铺上一勺米饭,压扁铺平6、放入一大勺的金枪鱼内陷,再铺上一层米饭7、然后将保鲜膜的四周收紧将米饭团成团,然后整形成三角形,这个过程挺纠结的,后来借用模具方便多了8、包上一片海苔,装盘,再配上火龙果、黄瓜即可(可随意搭配自己喜欢吃的水果和沙拉)/zuofa/shousijuan_8.html二、寿司卷?用料:米饭200克、海苔1张、胡萝卜半根、黄瓜1/4根、鸡蛋1个、火腿30克、肉松10克、食盐1克、白醋6克、白糖3克1、刚煮熟的白米饭,趁热加入白醋及白糖,盐拌匀,将拌匀的米饭放置自然凉,盖上保鲜膜防止米变干2、鸡蛋打散成蛋液,平底锅用纸巾抹一层植物油,倒入蛋液,用小火煎成蛋皮,掀起反面煎至表面金黄色即可3、将黄瓜、胡萝卜、火腿、蛋皮切丝,取一张寿司竹帘,铺上寿司海苔,在表面平铺上米饭4、将黄瓜条、胡萝卜条、火腿、蛋皮、火腿铺在下方,由下而上将寿司卷起,卷好的寿司,放置定形10分钟,用利刀将寿司切段即可/zuofa/xiongmaofantuan_1.html三、熊猫饭团?用料:米饭1碗、海苔1片、肉松2汤匙、沙拉酱2包1、准备材料,米饭最好是新出锅的热气腾腾的,将肉松拌入饭中2、挤一点沙拉酱增加粘性,将拌好的饭放入模具3、压好的饭团放入容器中4、将海苔做出熊猫脸的图案,贴在对应位置,最后将配菜放入碗中即可湖北新东方烹饪学校江夏大道25号

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