高考化学专题复习——有机学案.docVIP

《有机化学》复习学案 本部分知识可分为如下三大块：烃；烃的衍生物；糖类及蛋白质。 一、知识基础 1.甲烷的空间结构为 结构。H—C—H键角为 。 2.烷烃的化学性质：烷烃在常温下比较稳定，不与 起反应。 取代反应：Cl2与甲烷在 条件下可以发生取代反应，生成CH3Cl，CH2Cl2，CHCl3，CCl4及HCl的混合物。 氧化：写出烷烃燃烧的通式： 高温分解、裂化裂解 3.同系物： ，在分子组成相差一个或若干个 的物质互相称为同系物。 结构相似的理解：同一类物质，且有类似的化学性质。 例：—OH与—CH2OH 互称为同系物。（“能”或“不能”） ② 组成上相差“—CH2”原子团：组成上相差指的是分子式上是否有n个—CH2的差别，而不限于分子中是否能真正找出—CH2的结构差别来。 4．乙烯分子结构为 ，6个原子 ，键角为 。 5．乙烯的实验室制法： 反应中浓H2SO4与酒精体积之比为 。 反应应迅速升温至 ，因为在 时发生了如下的副反应： 反应加 ，为防止反应液过热产生“ ”。 浓H2SO4的作用： 和 。 该反应温度计应 ，因为测的是反应液的温度。 6．烯烃的化学性质（包括二烯烃的一部分） ⑴ 加成反应 ① 与卤素单质反应，可使溴水 ② 当有催化剂存在时，也可与 等加成反应 ③ 二烯烃的加成反应，分1，2—加成、1，4—加成，以及1，2，3，4—加成。 ⑵ 氧化反应 ① 燃烧 ② 使KMnO4/H+ ③ 催化氧化 “加氧去氢为 ；加氢去氧为 ”，这与无机反应中按照化合价升降来判断氧化一还原反应并不矛盾。 ⑶ 聚合反应：烯烃的聚合过程又是一个加成反应的过程，因而又称为 反应，简称 反应。 7．乙炔：分子结构为 ， 形分子，键角为 。 8.乙炔的化学性质 ⑴ 氧化反应 ① 燃烧:火焰 ，产生 。 ② 由于“C≡C”的存在，乙炔可被酸性KMnO4溶液氧化并使其 ⑵ 加成反应 ① 加X2(其中可以使溴水 ) （1∶1） （1∶2） ② 加HCl ③ 加H2? ④ 加H2O 9．苯：分子式 ，结构简式： ，及凯库勒式 ，苯分子是平面正六边形结构，各碳碳键完全平均化，分子中无单纯的碳碳单键及碳碳双键。 10．芳香烃的化学性质：“易 ，难 ” ⑴ 取代反应：包括卤代、硝化及磺化反应 ① 卤代 注意：a 苯只与 反应，不能与 反应。ｂ 生成的HBr遇水蒸气会形成 。c 最终生成的溴苯呈 色，是因为其中溶解了未反应的 。提纯的方法是加入 。 ② 硝化