连锁企业商品采购管理 教学课件 作者 蔡中焕 11.pptVIP

第十一章 连锁企业商品采购的发展趋势 ◇ 学习目标 了解供应链采购、战略采购、全球采购、电子商务采购发展趋势； 理解供应链采购、战略采购、全球采购、电子商务采购原则与意义； 掌握供应链采购、战略采购、全球采购、电子商务采购的概念。 ◇ 技能要点 战略采购实施的步骤； 全球采购采购的过程； 电子商务采购的技巧。 第一节 供应链管理中的采购 一、采购与供应链的关系 （一）采购是供应链的一个重要组成部分 （二）保障供应链供给 （三）保障供应链质量 （四）降低供应链成本 （五）联系资源市场 （六）保障供应链信息 （七）促进供应链科学管理 二、供应链环境下的采购 （一）供应链管理环境下采购的特点 1．从为库存而采购到为订单而采购的转变 2．从采购管理向外部资源管理的转变 3．从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变 （二）供应链环境下的采购方法 （三）供应链环境下JIT采购管理需注意的问题 1．成立采购小组具体负责 2．制定严密的采购计划 3．选择供应商 4．供应商的筛选 5．进行JIT采购的试点工作 第二节 战 略 采 购 一、战略采购的依据和原则 （一）制定采购战略的依据 1．采购市场研究 2．采购组织内部分析 （二）战略采购的基本原则 二、战略采购的核心 （一）供应网整合 1．供应网管理的趋势 2．供应网有效整合的原则 3．供应网整合过程 （二）利用供应商进行创新 1．关键的创新概念 2．利用供应商创新的步骤 三、战略采购因素及实施步骤 （一）制定战略采购计划需要考虑的因素 （二）战略采购实施步骤 第三节 全 球 采 购 一、全球采购概述 （一）全球采购背景 1．全球采购的缘由 2．全球采购的优势 3．全球采购发展的障碍 （二）全球采购谈判 1．全球采购谈判的含义 2．全球采购谈判的特点 3．全球采购谈判的内容 4．全球采购谈判的程序 5．全球采购谈判的策略和技巧 二、全球采购的过程 （一）全球采购前的准备工作 1．编制全球采购计划 2．市场调研 3．拟定全球采购方案 （二）全球采购合同的履行 1．开立信用证 2．租船订舱与催装 3．办理货运保险 4．审单与付汇 5．报关与接货 6．验收与拨交 7．索赔 三、全球采购的风险 （一）全球采购风险的概念 （二）全球采购风险的分类 1．企业采购外因型风险 2．企业采购内因型风险 （三）影响全球采购风险的因素 1．货币 2．语言 3．文化 4．政治和经济的稳定 5．交付周期 6．运输和包装成本 7．交付安排 8．供应商的评估 9．规格和标准 10．适用法律 11．货物税 第四节 电子商务采购 一、电子商务概述 （一）电子商务的定义 （二）电子商务的优势 1．降低企业的交易成本 2．减少企业的库存 3．缩短企业的销售周期 4．24小时无间隔运作，增加企业的交易机会 二、电子商务采购 （一）电子商务采购模式 1．卖方模式 2．买方模式 3．市场模式 （二）电子商务采购的系统程序 1．商品报价请求 2．商品的报价 3．商品订购单 4．商品订购单的应答 5．商品订购单变更请求 6．商品发货通知 7．商品运输说明 （三）企业实施电子商务采购的步骤 1．提供培训 2．建立数据源 3．成立正式的项目小组 4．广泛调研，收集意见 5．建立企业内部信息系统，实现业务数据的计算机自动化管理 6．应用前测试所有功模块 7．培训使用者 8．网站发布