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运用PDCA程序化管理中央储备粮 周天智程为中 (中央储备粮荆门直属库448124) 摘要将中央储备粮管理的全过程纳八到PDcA的管理循环中来，整个流程被控制在 一个整体的PDcA管理的大循环当中。在实际的管理过程中，管理人员通过大循环、大环带小 环、阶梯式上升循环的三种PDCA管理循环方式来有效控制中央储备粮管理过程中的每一个 环节，通过对小循环的管理和控制，并在小循环目标实现的基础上来保证最终目标。 关键词PDcA中央储备粮奎过程管理 中央储备粮直属企业的主要任务之一就是实现“两个确保”，即确保中央储备粮数量真实、质量良好和储 存安全，确保中央储备粮储得进、管的好、调得动、用得上，并节约成本、费用。为了实现这一目标，不少直属 企业建立了涵盖中央储备粮各个环节的质量管理体系，制定了相应的质量目标，但是这些质量目标大多是中 央储备粮轮换计划完成比率、安全粮比率、宜存粮比率等一些上级硬性要求的指标，考核这些指标时几乎都 达到或超过制定质量目标．而对粮食仓储等关键过程缺乏严格的质量控制，因此这种质量管理对中央储备粮 的规范管理并没有起到应有的作用，笔者认为质量管理的关键是通过质量管理实现自我完善和持续改进， PDCA的特点就是不断的运行，不断总结，从而达到自我完善和持续改进。荆门直属库白2004年8月通过 范化、系统化、科学化的管理机制，进一步夯实了“三个严格”、“两个确保”的基础。 1 PDCA的概念和特点 1．1 PDCA的概念 PDcA循环又称为“戴明环”或“戴明循环”。是能使任何一项活动有效进行的一种合乎逻辑的工作程 序。特别是在质量管理中得到了最广泛的应用，P、D、c、A四个字母所代表的意义如下： P一一策划：根据顾客的要求和组织的方针，为提供结果建立必要的目标和过程(中央储备粮承储企业的 顾客为上级主管部门和采购本企业轮出粮食的购买者)； D一一实施：实施过程； c一一检查：根据方针、目标和产品要求，对过程和产品进行监视和测量，并报告结果； A一一处置：采取措施，以持续改进过程业绩。 1．2 PDcA循环的特点 PDCA循环有四个特点分别是：周而复始、大环带小环、阶梯式上升、运用统计工具。 1．2．1周而复始 PDCA循环的四个过程不是运行一次就完结，而是要按顺序进行，它靠组织的力量来推动，像车轮一样向 前滚进，周而复始地进行。一个循环结束了，廨决了一部分问题，可能还有问题没有解决，或者又出现了新的 问题，再进行下一个PDcA循环．依此类推。 I．2．2大环带小环 企业整体运行的体系与其内部各子体系或每个科室、班组，直至个人的工作，均有一个pdca循环．这样 一层一层地解决问题，而且大环套小环，一环扣一环，小环保大环，推动大循环。 1．2．3阶梯式上升 PDcA循环不是停留在一个水平上的循环，每通过一次pdca循环，都要进行总结。提出新目标，再进行第 二次pdca循环，使质量管理的车轮滚滚向前。pdca每循环一次，质量水平和管理水平均提高一步。 ·126· 1．2．4运用统计的工具 PDCA循环应用了科学的统计观念和处理方法。作为推动工作、发现问题和解决问题的有效工具，典型 的模式被称为“四个阶段”、“八个步骤”和“七种工具”等。 Pdca循环不仅是质量管理活动规律的科学总结，是开展质量管理活动的科学程序，也是一种科学管理的 工作方法。 2 PDCA在中央储备粮管理中的应用 中央储备粮管理包括：粮食入库一一仓储管理一一粮食出库，现就PDcA在荆门直属库中央储备粮管理 的应用进行阐述。 2．1粮食入库PDCA控制见表l和围l 表l粮食入库工作中PDcA循环各阶段内窖列表 ／／ 粮情检 j14和瓣验 发现不合格 品历时处理，并 制定纠正预 瓣施 、＼汇总制磕 ， A P 确定设计工作 f I