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园艺学进展(第六辑)
莲藕腐败病发生规律初研
周国林柯卫东 司升云林处发
(武汉市蔬菜科学研究所,武汉430065)
摘要为了对莲藕腐败病防治及选育抗病品种提供依据,在“国家种质武汉水生蔬菜资源
圃”、武汉市蔡甸区及孝感市对植株病害症状、侵染扩展途径和发病条件进行了分析。发病始期为5
月中旬,6月下旬至7月上中旬为发病盛期。种藕带病菌者,气候适宜时,病原菌从种藕沿莲鞭生长
方向从维管束向前扩展,并可蔓延到节部和叶柄下部,使维管束变褐,破坏植株输导组织。植株叶片
不带病原菌,因维管束被破坏,导致叶片失水枯萎。种藕不带病菌,但土壤带病原菌者,病原菌从莲
鞭伤口或节部伤根部位入侵到达维管柬,条件适宜时向前扩展,进而危害产品器官。温度、阴雨天
气、品种、耕作栽培条件等对该病的发生产生影响。云梦白莲、绍兴藕、五一藕、贵港红莲、芜湖野藕、
糜城、江汉藕等7份莲藕资源对莲藕腐败病表现较稳定抗性。
关键词莲藕}腐败病‘发生规律
莲藕腐败病病原由镰刀菌[Fusarium
oxysporum
Wat.)Booth]}l起I-”“,是目前莲藕生产上存在的最重要病害啪。近几年来,对武汉市及周边
地区莲藕资源品种腐败病发生规律进行了初步研究,以期为开展莲藕抗病育种[53和选择有效
的防治方法提供一定依据。
1材料与方法
1.1材料
供试材料为“国家种质武汉水生蔬菜资源圃”莲藕资源、湖北省武汉市蔡甸区、孝感市毛陈
镇试验基地莲藕品种。
1.2方法
发病症状:每年对莲藕腐败病发生、发展、发病症状进行调查Es,e]。
侵染途径:在资源圃内从发病莲藕(红泡予×8137)田内取典型病株全株观察,并从各部位
分离病原菌,以了解病原菌在植株体内扩展情况。
用不带病原菌的莲籽繁殖实生苗,在经过高温水煮消毒的沙中培养至2片立叶时备用。将
分离到的病原菌分别接种到实生苗最新长出的莲鞭及节部。接种方法为将病原菌用无菌水稀
释,将小团棉球在其中浸泡后贴在挖孔(直径2
wan)的莲鞭表面或不挖孔的莲鞭表面,以及贴
在伤根或不伤根的节部。对照贴无菌湿棉球。接种后的植株在沙中继续培养,接种10d后
观察。
cm
发病条件:用手提式温度计在莲藕田间测量每天的气温,用泥温温度计每周测1次15
深处的泥温(下午4时)。计算每周气温最高、最低、平均温度的平均值。
在莲藕腐败病发病盛期(1999年在7月9
13,2002年在7月15至1713)分别调查“国家
种质武汉水生蔬菜资源圃’,莲藕共114份品种资源的莲腐败病发生情况。全池取样,池面积33
m2或66
1T12。调查孝感市毛陈镇、武汉市蔡甸区农科所两地品比示范区莲藕各13个品种的莲
基金项目:国家科技攻关项目(2002BA516A08—04).
蔬 菜 491
藕腐败病发生情况。5点取样,每点面积10m2。记载样点内总叶片数和病叶数,计算病叶率。
2结果与分析
2.1发病症状
本病主要危害莲藕地下茎部,地上部叶片和叶柄及并发症状。一般5月中旬开始发病,6
月下旬至7月上中旬为发病盛期。7月下旬后病情减轻。8月中旬开始发病的植株可能长出新
的浮叶和立叶。病株早期叶色较淡,叶缘干枯变褐,似失水状,向下卷曲,最后整片叶干枯变褐、
死亡。叶片从第1片立叶起逐渐向新叶蔓延。地下茎表面早期无明显症状,仅中心维管柬色泽
变淡褐色至褐色,随后变色部分逐渐扩展蔓延,并可由种藕延及当年新生的地下茎。严重时,病
茎被害部呈褐色至紫黑色不规则斑,腐败不堪食用。发病严重时,全田一片枯黄,产量严重降
低,莲藕品质下降。
2.2侵染及扩展途径
2.2.1病原侵染蔓延情况
1999年7月11日,在“国家种质武汉水生蔬菜资源圃”内从发病的莲藕(红泡子×8137)
田内取莲藕全株进行观察。可以看出,莲藕植株叶片表现发病症状是从种藕一端向前蔓延。所
取莲藕的病害蔓延速度没有植株生长速度
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