旅游专业课程中案例教学法成效分析.pdfVIP

青年与社会 2014年6月上 第16期总~；562期 旅游专业课程中案例教学法成效分析 苏晓娴 赵丹丹 (石家庄城市职业学院，河北 石家庄 050091) 【摘 要】案例教学法是一种引导与启发相结合的教学方式，被广泛地运用在各种教学和培训当中，通过对案例的了解 与分析，培养学生各个方面的能力。因此，如何通过案例教学法在 《旅行社运行与管理》课程 中有效应用，客观有效地评价 其在教学过程中的应用效果，对于提高 《旅行社运行与管理》课程的教学质量具有重要的现实意义。 【关键词 】 一 、 旅游专业课程中案例教学法对教师和学生的要求 知道怎样表达 ；总是跟着别人的奇思妙想走，自己的创新思 (一)旅游专业授课 中案例教学法对教师的要求 想少 ；上课时不会融入讨论中，成为了旁观者。 案例教学法对教师有更高的要求，因此需要教师有一定 案例教学法的学习也有很多的收获 ，简单整理如下 ：学 的实践经历才能更好的进行案例设计授课 ，教师除了实践经 生上课的积极性明显提高 ；同学们的表达能力明显提高 ；增 历 ，还要具备扎实的专业课程知识 ，教师必须对旅游专业课 加了教学内容的趣味性、新鲜性 ；对于基本理论知识的记忆 程有一个全面的了解、系统的掌握 ，要对案例各项内容了如 与掌握都有推动作用 ；在面对旅行社业实际问题的时会更加 指掌，并且做好与案例主题相关的资料准备工作。在案例教 自信 ；了解了一些旅游前沿性的知识，开阔了眼界 ；分析问 学的过程中要认真观察每个学生的学习状态和兴趣，掌握每 题、解决问题和创造能力的都提高了等等答案。 个学生的特点，发言过于踊跃或者学生沉默不语 ，教师要能 三、案例教学法在旅游专业课程中取得的实际教学效果 控制并驾驭这个过程，要有带领案例讨论的经验或技巧，为 总的来说，案例教学对培养学生能力来说是有益的，主 学生营造出自由、开放的气氛，并要善于创造和应变，启迪 要表现在 ： 学生的积极性，鼓励学生，带动学生热烈讨论，教师越是充 (一 )有助于提高学生分析解决问题的能力 分的准备，才能对案例提出问题，才能有效控制教学的进度 ， 案例教学法以鲜活的案例为基础，为了吸引学生，在授 才能如鱼得水般做好案例教学的引导者。 课过程中以案例创设问题情境，使得学生能在课堂上融人到 (二)旅游专业授课 中案例教学法对学生的要求 ’ 其中，将所学加以灵活运用，去分析、讨论和解决问题。促 与传统的教学方法相比，案例教学法对学生也有很高的 使学生将其所学的专业理论知识与实际情况相联系，从而提 要求，需要学生提前做好阅读或者熟悉案例内容的准备，如 高学生对书本知识理解的深度与探究的广度，并且在运用的 果学生没有做好准备工作，专业知识掌握不牢固，那么接下 过程中学生的判断、思维、创新和分析解决问题能力也得到 来就不能保证上课时踊跃发言，更不会提出自己的意见和观 了培养和改善。 点，课堂上就会出现冷场的现象，如此势必会影响案例教学 (二)有利于学生与学生、教师与学生之间的沟通与合作 法的进行 ；此外 ，班级学生人数不要太多或者太少，学生人 案例讨论是案例教学的关键环节，多以分组的形式讨论， 数太多，讨论交流所 占时间太长而无法收场，影响教学时 当个人融入小组中，不同性格的学生在一起，相互交流、协 间，学生人数太少 ，交流面小，无法深入。所以学生人数最 作 ，面对不同的意见是争辩还是妥协?大家如何进行着沟通 好30人左右，最好5-6人一组，并且小组成员固定，小组 与交流?在慢慢讨论融合的过程中，同学们学会 了理解，学 成员尽量围坐在