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广东农业科学 2008年第 11期
广东省畜禽养殖场有机废弃物
资源化循环利用探讨
徐培智,解开治 ,陈建生 ,张发宝,唐拴虎 ,黄 旭
(广东省农科院土壤肥料研究所/广东省农产 品质量安全公共研究平 台,广东 广州 510640)
摘 要:论述了规模化、集约化畜禽养殖场有机废弃物的危害以及广东省省畜禽养殖场有机固体废弃物的发展概况和
污染现状。按照生态学原理 、循环经济理论并结合我国社会 、经济发展的 目标 以及广东省的实际情况,从废弃物资源化利
用人手 ,探讨 了畜禽养殖场有机废弃物无污染零排放的资源化 (肥料化)循环利用思路。
关键词 :畜禽养殖场 ;有机废弃物 ;资源化 ;循环利用
中图分类号:X713 文献标识码 :A 文章编号:1004—874X(2008)11-0094—03
Researchofresourceandrecyclingonorganicwastes
oflivestockandpoultryinGuangdongprovince
XU Pei—zhi,XIE Kai—zhi,CHENJian-sheng,ZHANGFa—bao,TANG Shuan—hu,HUANGXu
(SoilandFertilizerInstitute,guangdongAcademyofAgriculturalSciences,Guangzhou510640,China)
Abstract:Thispaperdiscussedtheorganicwasteharm ofintensivelivestock andpoultryfamr and itscurrentpollution
situationaswellasdevelopmentsurvey.Accordingtotheecologyprinciple,thecirculationeconomictheory andcombiningwith
thesociety.theecononliedevelopmentgoalofChinaandGuangdongprovincialconditions,theideasofnopollution andzero
emissionoforganicwastewerealsodiscussed.
Keywords:livestockandpoultryfarms;organicwaste;resource;recycling
近年来 ,随着经济的快速发展和人 民生活水平 的 资源 、是 良好的可再生资源。解决畜禽有机废弃物的根
不断提高,对畜禽产品的需求量不断加大,促使我国畜 本途径在于资源化 ,因此若能合理地开发和利用农业
禽养殖业特别是规模化 、集约化的商品养殖快速发展。 废弃物,将其转化为饲料 ,实现畜禽业的循环经济,不
然而,规模化、集约化畜禽养殖场产生的有机废弃物对 仅可以获得 巨大的经济效益 ,还可以保护农业环境。
人类、其他生物 以及畜禽 自身生存环境的污染 日益突
1 畜禽废弃物对环境的影响
出。据国家环保总局 2000年对全国23个规模化畜禽
养殖集 中的省 、市调查显示 ,1999年我国畜禽废弃物 规模化 、集约化养殖场大量的粪便污水和有毒有
产生量约为 l9亿 t,是工业固体废弃物的2.4倍 (我 国 害污染物集 中排放对环境造成了严重损害.延长了生
工业当年产生的工业 固体废物为7.9l亿 t)。畜禽废弃 态恢复周期 。据吴兴利等3【I估算,一个拥有上万头生猪
物中含有大量 的有机污染物 ,仅 COD(化学需氧量)一 的养殖场每年排放粪尿 3万 t,其 中粪 1.26万 t,尿
项就达 7118万 t,已远远超过工业和生活污水污染物 1.74万
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