纳米银抗菌功能性流延法吸塑包装片材及其工艺简介.pdfVIP

会刊资料 纳米银抗菌功能性 流延法吸塑包装片材及其工艺简介 杨秉正袁凯杨康伟 摘要：近年来SARS病毒、禽流感、甲型HlNl流感病毒肆意全球蔓延，包装材料的抗菌功能凸现了 人们的关注，由而引发和推动了研抗菌材料在医疗、家庭用品、食品包装等领域的快速发展。 纳米银作为新一代的天然抗菌剂，其杀菌功能具有以下几个特点： 1．广谱抗菌：纳米银颗粒直接进入菌体与氧代谢酶(一sH)结合，具有使菌体窒息而死的独特作用 机制，可杀死与其接触的大多数细菌、真菌、霉菌、孢子等微生物。 2．强效杀菌：纳米银颗粒在低浓度下就可迅速杀死致病菌。 3．渗透性强：纳米银颗粒具有超强的渗透性，对真菌引起的较深处的组织感染均有良好的杀菌作用。 4．抗菌持久，修复再生，安全无毒，无耐药性等。 本文简要介绍纳米银抗菌特性、抗菌机理、纳米银抗菌剂与包装材料的植人结合方式，本文还例举一 种制备纳米银抗菌包装材料的生产工艺。 一、抗菌功能包装片材的开发背景 1．近年来sARs病毒、禽流感、甲型H1N1流感病毒肆意全球蔓延，引发推动了抗茵材料在医疗、家 庭用品、食品包装等领域的快速发展。 鉴于近年来SARS病毒、禽流感、甲型HlNl、流感病毒等，肆意全球蔓延且感染人数不断增加，由 而引发和推动了抗菌材料在医疗、家庭用品、食品包装等领域的快速发展。同样，对包装膜材的抗菌功能 化而言，不仅是材料本身性能需要，更是市场需求的发展。 2．包装膜材生产中添加的各种助剂，使其制成品表面出现霉变、龟裂现象，以至无法使用。 在包装膜材料的生产中添加的各种助剂，如：增塑剂、填料、蜡剂等，即作为微生物的营养源，普通 包装膜材的制成品使用时间不久，表面就出现霉变、龟裂现象，以至无法使用而失去价值。究其原因，其 主要是由于其材料，如PVC、Pu等高分子材料的分子结构中，存在微生物生长所需的营养基，同时在材 料生产中添加的各种助剂，如：增塑剂、填料、蜡剂等，也可作为微生物的营养源。在合适的温度和湿度 条件下，细菌和霉菌就会在包装膜材内大量繁殖，霉菌分泌物引起包装膜材、复合型包装膜材。及其制品 的生物降解，造成其结构层的表面产生霉斑及裂纹。这不仅影响制品的外观，而且还会降低其力学性能和 电性能，缩短其使用寿命，并给环境卫生造成危害。 为使包装膜材能有效控制微生物的生长繁殖，即在包装膜材生产环节中，将抗菌组分植入结合，既可 保护材料不受微生物侵害，又可为使用者提供永久性的安全屏障。 3．包装膜材行业面临着加强产品差异化，加强功能性包装膜材的研发，作为产业发展的重大趋势。 目前包装膜材行业产品竞争上，呈现千军万马过独木桥的态势，包装膜材还存在着产品和技术雷同， 以初级的价格战作为普遍采用的市场竞争手段，由此不利于包装膜材行业持续良性发展。根据国内外相关 行业的发展规律，增加产品差异化，即开发功能性包装膜材，已是产业发展的一大趋势。其中抗菌防霉功 能化是目前相对较好的一个发展方向。抗菌包装膜材的开发可以提高产品的质量、提高产品的附加值，进 ．382． 会刊资料 而可以提高产品的市场竞争力。研发抗菌包装膜材对产业或企业而言发展前景广阔。 二、纳米银抗菌的特性 1．纳米银是利用前沿纳米技术将银纳米化 纳米银是将粒径做到纳米级的金属银单质，银是比较稳定的物质，基本不溶于水，通过将银的材料尺 度超细微化，使其达到10一m的纳米量级，充分利用它的表面效应，实现其广谱性、长效性、抗菌性强、 稳定性好、遇水功效更强的特点。 纳米银技术是建立在量子化学、材料化学、生物化学三大基础学科上的高新技术产物，纳米技术出 现，使银在纳米状态下地杀菌能力产生了质的飞跃，极少的纳米银可产生强大的杀菌作用，可在数分钟内 杀死650多种细菌，广谱杀菌且无任何耐药性，能够促进伤口的愈合、细胞的生长及受损细胞的修复，无 任何毒副反应，对皮肤也未发现任何刺激反应。 2．纳米银对大肠杆菌、淋球菌、沙眼衣原体等几十种顽固致病微生物都有强烈的抑制和杀灭作用 纳米银对大肠杆菌、淋球菌、沙眼衣原体等几十种致病微生物都有强烈的抑制和杀灭作用，而且不会 产生耐药性。动物试验表明，这种纳米银抗菌微粉即使用量达到标准剂量