企业管理 教学课件 作者 任级三 第三章.pptVIP

第一节 企业生产计划 教学目的： 1）了解企业生产计划体系的构成，以及生产任务的进度安排。 2）理解掌握生产计划的主要指标指标，生产能力极其影响因素。 教学重、难点：生产计划的主要指标指标，生产能力极其影响因素 教学方法：讲授法、案例教学法 组织教学：师生问好！ 复习提问：回忆企业管理的具体职能有哪些？ 导入新课：计划是管理的首要职能，生产计划是企业生产管理的重要职能，也是全厂的生产指挥枢纽。搞好生产计划对于实现企业经营目标，组织企业生产活动有重要的意义。 一、生产计划体系 企业的计划工作贯穿于各个管理层次，涉及到企业所有生产经营活动。 生产计划可以按其在企业生产经营活动中所处的地位和影响的时间长度，划分为长期、中期、短期三个层次。 二、生产计划的主要指标 1产品品种指标 产品品种指标规定了企业在计划期内生产的产品品名和种数。 2产品质量指标 产品质量指标规定了企业在计划期内产品质量应达到的水平。 3产品产量指标 产品产量指标规定了企业在计划期内出产的合格品的数量。 4产品产值指标 用货币表示的产品产量指标，能综合反映企业生产的总成果。 三、企业生产计划指标的确定 （一）生产能力的概念和种类 生产能力是指在一定的生产组织和技术水平下，企业直接参与生产过程中的固定资产在一定时期内（一般为一年）所能生产的产品的最大数量或所能加工的最大原材料总量。 1设计能力 设计能力是指企业进行基本建设时，设计任务书和技术文件所规定的生产能力。 2查定能力 查定能力是指修正的设计能力，即原设计能力已不能真实反映实际情况，经过重新调查核定的能力。 3计划能力 计划能力是指有效生产能力，是企业在计划年度内实际达到的生产能力，是编制企业年度生产计划，确定生产指标的依据。 （二）影响生产能力的因素 四、生产任务的综合平衡 （一）科学地确定产品产量 企业在确定了生产的产品以后，科学地决定产品产量，就成为决策的首要问题。产品的产量既受生产能力、材料供应等因素的影响，也受企业利润目标的影响。 （二）产品生产进度安排 1大量生产企业的生产进度安排 2成批生产企业的生产进度安排 在安排产品生产进度时，不仅要合理安排各季、月产量，而且要组织各季、月不同品种产品的搭配生产。选择和确定最合理的品种搭配方案，是成批生产产品企业安排生产进度的重点。 3单件小批量生产企业的生产进度安排 由于品种繁多，产量很小，很少重复生产，生产的产品规格，功能一般根据用户要求确定,并按合同规定的期限来组织生产。 （三）品种搭配 1）对经常生产和产量较大的产品，要尽量在全年各季度、月份安排均衡生产。 2）对于企业生产的非主要品种，组织“集中轮番”生产。 3）复杂产品与简单产品、大型产品与小型产品、尖端产品与一般产品，在生产中应合理搭配。 4）新老产品的交替要有一定的交叉时间。 第二节 企业生产作业计划 教学目的： １）掌握生产作业计划的含义及其期量标准。 ２）了解生产作业计划的编制方法。 教学重、难点：生产作业计划的含义及其期量标准 教学方法：讲授教学法。 复习提问：生产计划的定义，生产计划编制的依据？ 导入新课：前面讲述了生产计划体系有不同的层次，生产作业计划是生产计划的执行计划，而不同生产类型的企业安排生产进度有不同的方法，因此不同生产类型的企业生产作业计划的编制方法也不同。 一、生产作业计划及特点 生产作业计划是指生产计划的具体执行过程，是对企业日常生产活动进行具体组织的行动纲领。 生产作业计划同生产计划相比有以下特点： 1计划期短 2计划内容具体 3计划单位小 二、编制生产作业计划的期量标准 期量标准又称为作业计划标准，是指为制造对象在生产期限和生产数量方面所规定的标准数据。它是编制生产作业计划的重要依据。 （一）批量和生产间隔期 批量是指一次投入或产出的相同产品或零部件的数量。 生产间隔期是指前后两批产品或零部件投入或产出的时间间隔。 1经济批量法 经济批量法就是设备调整费用与库存保管费用之和最小的批量，可用数学方法求得。 2最小批量法 最小批量法是指以保证设备充分利用为主要目标的一种批量计算方法，是根据允许的调整时间损失系数来确定的批量。 3以期定量法 以期定量法是指先确定生产间隔期，然后再确定批量的一种方法。 （二）生产周期 生产周期是指产品或零部件从原材料投入生产起，成品制成出产为止所经历的全部时间。 （三）生产提前期 三、生产作业计划的编制 （一）厂部分配车间生产任务的方法 1在制品定额法 在制品定额法是指运用在制品定额,结合在制品实际结存量的变化，按产品反工艺顺序，从产品出产的最后一个车间开始，逐个往前推算各车间的投入，产出任务。 2累计编号法 累计编号法是根据预先制定的提前期标准，规定各车间出产和投入应达到的累计号数的方法。 3