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08(176-201)P26 lj (四)忌讳礼仪 在澳大利亚,即使是很友好地向人眨眼(尤其是妇女),也会被认为是极不礼貌的行为。他们对兔子特别忌讳。认为兔子是一种不吉祥的动物,人们看到它都会感到倒霉,因为这预示着厄运将要临头。他们对“13”很厌恶。认为“13”会给人们带动不幸和灾难。他们忌讳“自谦”的客套语言,认为这是虚伪和无能或看不起人的表现。 08(176-201)P26 lj (二)服饰礼仪 和美国人做生意,要注意美国的商务礼俗和美国社会的一些习俗。美国人不像英国人那样总要衣冠楚楚,而是不大讲究穿戴。他们穿衣以宽大舒适为原则,自己爱穿什么就穿什么。别人是不会议论或讥笑的。 08(176-201)P26 lj (三)餐饮礼仪 美国人在招待客人时,大多用焙牛肉、焙鸡肉,因为这些菜式普遍受到美国人欢迎,既方便又实惠。只要另配上一二种蔬菜、芋类及谷类,再准备点饭后甜点,就算是大餐了。汉堡包是美国人日常食用的食品,按规定,汉堡包牛肉中的脂肪含量不得超过30%。 08(176-201)P26 lj (四)禁忌礼仪 绿色的龙须茶,在波士顿受到好评,而白色的龙须茶,却在芝加哥受到好评。在服装颜色方面,在美国南部,女人喜欢蓝色系,而新英格兰人由于皮肤红润,所以那里的人喜欢购买适合自己皮肤颜色的衣服。在得克萨斯洲,圣诞节过后买淡茶色物品的人就会增加起来。 08(176-201)P26 lj 二、加拿大商务礼仪 (一)社交礼仪(二)服饰礼仪(三)餐饮礼仪(四)禁忌礼仪 08(176-201)P26 lj (一)社交礼仪 在加拿大做生意时,应该因人种不同而采取不同的方法。否则,难免是要吃亏的。例如,和英国后裔商谈时,从进入到商谈价格这段时间开始,是很艰苦的。一会儿,卡死在这个问题上,一会儿,又卡死在那个问题上。就这样,慢慢地走向目的地,所以,商谈很费时间。 08(176-201)P26 lj (二)服饰礼仪 在加拿大,不同的场合有不同的装束。在教堂,男性着深色西装,打领结,女士则穿样式庄重的衣裙。在参加婚礼时,男子穿西装或便装,穿便装时不打领带。妇女则不宜穿白色或米色系列的服装,因为象征纯洁的白颜色是属于新娘的。 08(176-201)P26 lj (三)餐饮礼仪 加拿大人在饮食上讲究菜肴的营养和质量,喜食甜酸、清淡食品,以面食、大米为主食,副食喜欢吃烧烤的牛排、羊排、鸡排、沙丁鱼等,爱喝原汁原味的清汤;平常喜欢喝白兰地、香槟酒等,习惯在用餐后喝咖啡和吃水果。加拿大人饮食讲究科学,不吃怪味、腥味的食物和动物内脏等。加拿大人热情好客,喜欢在家中宴请客人。 08(176-201)P26 lj (四)禁忌礼仪 加拿大人性格开朗,不保守,重实惠,自由观念较强,行动上比较随便,不太注重礼节。但他们在生活起居方面比较讲究,住房要求整洁、舒适,卫生设备齐全。在生活习俗上受宗教的影响也较大。他们通常都很忌讳“13”这个数。在他们举行的宴会上,一般都是双数的席次。他们喜欢过圣诞节。节日中,火鸡和丁香是他们不可缺少的菜肴,节日活动的内容则与欧洲其他国家相似。 08(176-201)P26 lj 第三节 欧洲主要国家商务礼仪 一、德国商务礼仪二、法国商务礼仪 08(176-201)P26 lj 一、德国商务礼仪 (一)社交礼仪(二)服饰礼仪(三)餐饮礼仪(四)禁忌礼仪 08(176-201)P26 lj (一)社交礼仪 德国人诚实、守信,与德国人做生意,合同一经签订,就不必担心对方不守信用,他们是可以信赖的合作者。德国人很讲究工作效率,有什么事情可直接交谈,避免浪费时间。德国人还非常遵守时间,同他们约会要事先约定时间并准时赴约,因故改变约会要提前通知对方。 08(176-201)P26 lj (二)服饰礼仪 德国人的服饰民族特点并不显著,只有少数几个地区的人们在服饰上有些独特的风格。德国商人的礼俗是穿着背心三件式西装。往访北部,戴帽子是汉堡服饰的特点,对方多半为你穿、脱外套,不妨接受,再说声“谢谢”(Danke)。 08(176-201)P26 lj (三)餐饮礼仪 德国人的口味较重,偏油,主食以肉类为主,还有特制的汤等。他们烹调肉食的方法有红烧、煎、煮、清蒸等。他们一天的主餐是午餐,而午餐的主食大抵为炖的或煮的肉类,其肉食品以羊肉、猪肉、鸡、鸭为主,但是,他们大多数人不爱吃鱼,只有北部沿海地区少数居民才吃鱼。 08(176-201)P26 lj (四)禁忌礼仪 按照德国送礼的习俗,若送剑、餐具,则请对方给你一个硬币。以免
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