Candida+sp99-125脂肪酶催化小桐籽油生产生物柴油地研究.pdfVIP

Candi dasp99-125脂肪酶催化小桐籽油生产生物柴油的研究 聂开立1，陈贺明，谢峰，王芳，谭天伟 (北京化工大学生物工程系北京市生物加工过程重点实验室，北京100029) 摘要：探讨了采用小桐籽油为原料，了，利用本实验室自制的Candidasp99-125脂肪酶转酯化合成 生物柴油的过程。深入研究了甲醇对反应的抑制作用，酶用量、不同溶剂、水含量等因素对生物柴 油合成的影响。试验结果表明，小桐籽油是一种良好的生物柴油生产原料，采用Candida sp99—125 脂肪酶催化93％。 关键词：生物柴油；脂肪酸甲酯；脂肪酶；小桐籽油 0前言 近年来随着石油储量的日益减少以及人类对石油燃烧所带来的地球环境影响的关注，开发新的 对环境无害的可再生燃油成为工作重点。1983年美国科学家GrahamQuick首先将亚麻子油的甲酯 制备原料有着传统石化柴油不可比拟的优点f2一，原料可再生、产品本身环境友好、热值高、燃烧完 全，不用更换和经常清洗发动机。目前生物柴油主要是用化学法生产，即动植物油脂与甲醇在高强 度酸或碱催化下制备。但化学法存在工艺复杂，醇消耗量大，产物不易回收，环境污染大等缺点14l。 利用酶法合成生物柴油具有条件温和、醇用量小、产品易于收集、无污染物排放等优点，但低碳醇 转化率低，酶成本高，酶的寿命短等仍是此类方法需要解决的问题。 CUICSS 麻疯树(妇trophaL．)，亦称小桐子树，属于麻疯树属(乃trophaL．)¨’，约200种， 分布于热带和亚热带地区，大戟科，灌木、小乔木或多年生乔木，麻疯树适应范围广，能在十分贫 瘠的荒地生长，在我国南部有野生。麻疯树种仁含油率在40％--60％。其油脂主要成分为油酸、亚 油酸和棕榈酸。麻疯树的种子含有多种活性成分，有着重要的农药和医药价值，是一种极有综合开 发价值的生物能源植物材料。麻疯树作为能源植物研究的模式植物具有非常好的前景。 1实验部分 1．1物料 甲醇、石油醚(沸程60-90℃)、正庚烷、正己烷，北京试剂公司：假丝酵母脂肪酶由本实验室 自制。小桐籽油，购自云南西双版纳。 1．2实验方法 基本的反应体系具有小桐籽油和甲醇，正己烷，固定化Candidia99．125脂肪酶，在50mL具 sp 塞锥形瓶中，40℃密闭振荡反应，摇床转速为170r／min。 1．3产物的分析 X 产物采用气相色谱法分析，利用岛津GC一2010气相色谱仪，DBl．ht毛细管柱(0．25mm30m； ℃，升温速率5Clmin。利用氢火焰离子检测器，检测器温度375。C，汽化室温度370。C。 2结果与讨论 2．1小桐籽油成份 由于所使用的小桐籽油为新榨油，未经过脱酸处理，所以需要确定油品的甘油脂组成。经过气 相分析，发现油品已经酸败，游离脂肪酸含量为29．1％。 1作者简介：聂开立(1979-)，男，博士研究生．谭天伟(1964，)．男，博士．教授，博士生导师，长江学者，主要从事生物工程领域的研 究，通信联系人·010tantwOmail．buct．edu．cn· 235 表t小桐子油组分 I 组分 FF^ MAG DAG TAG 含量(％) 29．1 1．9 3．0 66 l 同时对小桐籽油进行甲酯化处理以确定其脂肪酸组成，结果如表2。 表2小桐子油脂肪酸成份 C16：0 C16：I C18：0 C18：1 C18：2 C18：3 C20：0 C20：l l组分 I l I I I l I含量 l 8．7 0．4 7．7 l 26．2 I 39．9 l