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宁波:海上茶路起航地
海上茶叶之路上的平民的功绩
一一以宁波商船万胜号为例
浙江树人大学人文学院茶文化专业主任、副教授
中国国际茶文化研究会学术委员会委员
关剑平
就茶文化的传播来说,历史文献中先有平安时代的传
教大师最澄、弘法大师空海等的伟绩,镰仓时代又记载了荣
西的丰功,之后伴随着文化的进步,至少识字阶层增加,类
似于千利休之类豪商巨贾也进入了文献,于是史学家根据
这些记载得出他们建立了Et本茶文化的结论。但是他们是
如何建立日本茶文化的?在他们之前日本就没有人饮茶
吗?即便笼统地承认他们创造了E/本茶文化,这个茶文化
与E/本普遍的饮茶是一回事吗?之间有因果关系吗?口1但
是一般说来历史学的答案只能是如此,对于这些问题往往
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宁波:海上茶路起航地
束手无策,因为没有文献,这是历史学的性质所决定的。但
是,有的时候历史不经意地留下了平民的记载,本文探讨的
主要内容就是建立在这样的偶然性的基础上,对于平民在
海上丝绸之路传播中国茶文化作一探讨,其所暗示的内容
及其意义远远超过茶文化的传播,因为由此可以推定中国
文化传播到日本的最基本的方式。
一、宁波商船万胜号
中日间的交往始于中日的存在,当然这是缺乏文献的
证明。随着两国政治、经济、文化的发展,交往的形式与内
容越来越复杂。在各种交往方式中,商业交往因为性质单
纯,所以最稳定、持久。由于科学水平、尤其是航海技术的
制约,海难时有发生,《宋史·日本传》里就有救助日本遇难
商船的记载:
(淳熙)三年(1176年),风泊日本舟至明州,众皆不得
食,行乞至临安府者复百余人。诏入日给钱五十文,米二
升,俟其国舟至日遣归。十年,日本七十三人复飘至秀州华
亭县,给常平义仓钱米以振之。绍熙四年(1193年),泰州
及秀州华亭县复有倭人为风所泊而至者,诏勿取其货,出常
平米振给而遣之。庆元六年(1200年)至平江府嘉泰,二年
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宁波:海上条路起航地
至定海县,诏并给钱米遣归国。(《宋史》卷491《日本国传》)
同样,日本也对于中国的遇难商船伸出了援救之手,江
户时代后期对宁波商船万胜号的救助就是一个例子。
江户时代后期的日本尚处于锁国状态,但是幕府的支
配力日趋软弱,锁国程度已经今非昔比,开始缓和,长崎以
外的日本民众对于万胜号的救助、与外国入(万胜号船员)
的接触就是最好的证据。从171
5年开始,日本在长崎贸易
中对于中国商船实行信牌制度,信牌是写明何时何地、货物
种类与总额的经营许可证,只要内容符合记载,非信牌所有
入同样可以使用。此次航行的信牌明确记载着所有者为
“宁波港郑朗伯”,但是万胜号的船主是杭州人刘然乙和汪
晴川。此次航行运输的货物主要有两千包砂糖和药物、纺
织品等。
万胜号是一条三桅帆船,长50多米,宽近11米,船员
86名。日本宽政十二年,中国清代嘉庆五年(1800年)十一
月九日,万胜号从乍浦港出发,十四日到达日本长崎,在办
理上岸手续期间遇到大风,十二月四日拂晓前漂泊到远州
滩(现在的静冈县),随即被日本村民发现。村民们纷纷向
地方政府报告,地方政府又向江户的幕府报告。由于地处
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宁波:海上茶路起航地
挂川藩、横须贺藩和旗本花房氏管辖区域附近,各方领主都
派出官员和军队到现场与万胜号联系,福田九十船还因为
最先到达而得到日本政府的表彰。之后开始打捞、干燥货
物,因为过于繁忙,不得不精简了日本人非常重视的信念祭
祀活动,次年三月十日决定启航,十九日出发,沿途由所经
藩引航,五月十二日把万胜号连人带货交给了长崎奉行,至
此圆满完成了救助万胜号的工作。
万胜号一行在日本逗留了将近半年,引起了方方面面
的关注,不仅直接参与救助的横须贺、挂川方面留下了纪
录,就是周边地区也积极收集资料,编撰见闻录,反映了日
本方面对于中国的兴趣。薮田贯把这些文献汇编成《宽政
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