白砂糖产品质量八成合格.pdfVIP

维普资讯 法规前沿 序 1 2 3 4 5 6 7 8 号 强化奶糊产品质■国家监苗抽宣韶分质■较舒芷业名单 生产企业名称 商 标 规 格 产品名称 石家庄三鹿集团股份有限公司 三 鹿 400g／袋 女士低脂高钙奶粉 黑龙江省完达山乳业股份有限公司 完达山 400g／袋 加锌奶粉 黑龙江龙丹乳业科技股份有限公司 龙 丹 400g／袋 龙丹壮骨奶粉 黑龙江省飞鹤乳业有限公司 飞 鹤 50g／袋 飞鹤锌铁钙奶粉 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 伊 利 400g／袋 高钙高铁低脂奶粉 西安银桥股份有限公司 秦 俑 400g／袋 加锌补钙营养奶粉 黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司 光 明 400+40g／袋 全脂奶粉 (强化维生素A、D3) 黑龙江红星集团股份有限公司 红 星 400g／袋 加锌奶粉 强化奶蝴产品质■国家监叠抽奎质■较差芷业名单 主要不合格项 目 序号 生产企业名称 商 标 规 格 产品名称 生产 日期 或主要问曩 乐清永泰乳业有限公司(内蒙 维生素C，铁、锌 ， 1 古哲里木盟赛娜乳业有限公 蒙 泰 400g／袋 AD补钙奶粉 2002—12—18 碳水化合物，牛磺酸 ， 司)联合出品 硝酸盐 (以硝酸钠计) 生 期日 埘 翻 料、食 品和制药工业不可缺少的重要原料 ，与人们 二是部分产品的色值不合格 。有4种产品该项 日常生活关系十分密切。 目不合格，其中】种产品色值高达 202IU，高出白 近期，国家质检总局组织对 白砂糖产品质量进 砂糖国家标准=170IU 的1．2倍。色值是质量分等 行了国家监督抽查，共抽查了福建、广东、广西、四 依据的理化指标之一，直接反映白砂糖外观颜色的 川、贵州、云南、海南等7个省市96家企业生产的 优劣，衡量工艺效果的重要指标。 96种产品，合格84种，产品抽样合格率为87．5％。 三是部分产品的蔗糖含量不达标。蔗糖含量是 结果表明，大中型企业产品质量较好，小型企业产 用蔗糖分表示的，国家标准规定一级 白砂糖蔗糖分 品质量问题较多。抽查中发现的主要质量问题： ≥99．6％。蔗糖分越高说明糖越纯，其他杂质含量 一 是部分产品的二氧化硫含量超标。国家标准 越少。本次抽查中有7种产品的蔗糖含量均为99．5％， 规定二氧化硫含量为≤40mg／kg，抽查中发现有2 小于标准值 0．1％。许多用糖企业的用糖量是以成百 种产品的二氧化硫超标。其中1种产品二氧化硫含 上千吨计的，少了0．1％，就意味着要多用上几吨 量高达62mg／kg，高出标准约1．6倍。二氧化硫既 糖。 是漂 白剂也是防腐剂，食品中二氧化硫含量残留量 四是部分产品的电导灰分含量超标。有4种产 6 ∞_年第两 维普资讯 法规前沿 品