西南大学农学概论思考题及答案.docVIP

12级《作物学概论》思考题 一、 1.怎样理解市场经济条件下农业的“双重风险”性？（区别与小农经济、工业及商业）包括弱质性和非均衡性。 答：农业的“弱质性”体现在:1.生产的周期长； 2.双重风险性； 3.投资的回报率低:固定资产利用率低, 资金周转慢,回收期长； 农业生产投人的非均衡性：1.使生产者生产活动具有兼业的性质2.农业生产成本的相对高昂3.农业劳动力供求的周期性失衡 由农业实质来看发展发展农业（动植物生产）的3条基本途径？ 答：农业是指人类通过社会生产劳动，利用自然资源提供的条件，调节生物体的生命活动过程来去的人类社会所需要产品的生产部门。 发展农业的三条基本途径： A.培育优良品种（提高物质、能量利用效率） B.增加物质、能量的投入（改变生产条件，化肥、灌溉、农药和新的生产资料投入） C.A、B同时，如，“绿色革命”的成功。 农业工业的区别？ 答：就经济再生产过程而言,农业与工业并无大的区别。无论是农业生产活动，还是工业生产活动，都是靠一定量的生产要素的投入获得一定量的产出，以满足特定经济需要的过程； 就二者与自然再生产过程的关系，二者的差异便鲜明地出现。在农业生产中，自然力对劳动对象独立发生作用的时间很长，所以生产时间和劳动时间的差别特别显著；而在工业生产中，自然力对劳动对象独立发生作用的时间几乎为零，生产时间和劳动时间的差别较小。 2.怎样理解在我国的国情条件下，农业生产结构、膳食结构的基本趋势与发展趋势？ 答：（1）我国现有的国情条件是：人均占有耕地量少；人均水资源低；经济发展,人口增加,土地减少 （2）农业生产结构基本趋势：以种植业为主,粮食生产为主,畜牧业为辅。 发展趋势：种植业三元结构的逐步形成，优质农产品的生产比例加大，农业产业化，加工业的发展：食品加工；农产品的非农用途化。 （3）膳食结构基本趋势：以植物性食物(素食)为主,植物性蛋白为主,动物性食物为辅。 发展趋势：新鲜的蔬菜、水果消费增加,动物性食品消费增加,人均口粮消费下降 动植物性食品的区别？ 答：动物性食品包括畜禽肉、蛋类、水产品、乳类及其制品；植物性食品包括谷类、豆类、蔬菜、水果等。 （1）从营养价值衡量来看，动物性食品是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的主要来源；植物性食品富含能量、蛋白质、矿水化合物、脂类、大部分的维生素和矿物质。 （2）从能量区别：植物性饲料通过家畜的转化效率: (FAO统计)发达国家: 5—6；发展中国家: 8--10 现代农业4大投入是什么？（与发展农业的3条基本途径结合理解，体现了现代农业的特点是对工业化产品依赖性愈来愈强，对农业内部循环产物依赖性愈来愈弱。） 答：（1）引进新品种和新的作物类型、畜禽等基因性投入（用于改善农业生物的遗传适应性和资源利用转化能力）。 （2）施肥、浇水等资源性投入（用予改善水分、养分等生活必须资源的供应，保证有机生产的顺利进行）。 （3）农业机械和工程（道路、厂房、水利设施等）设施性投入(用于为农业生物创造良好的物理环境，特别是土壤环境，以及提高劳动生产率，节约资源和农时等). （4）农药、防治、医疗技术等保护性投入(用于控制病、虫、草等有害生物的发展，提高农业生物种群和群落的净生产力）。 3.什么是作物的生态适应性？分为几类？ 答：生态适应性是指作物生长节律与环境节律的吻合。吻合程度高即生态适应性强，作物生育就好，距离高产、优质、稳产、低成本的目标愈近。分为强、中、弱和不适应4个等级。 掌握鉴别作物生态适应性的2种方法？ 生物节奏与季节节律分析法、产量比较。 美国玉米带与中国玉米主产区生态适应性比较（主要表现在降雨的均匀性）？ 答：相同点：我国的玉米带与美国的玉米带的农业地域类型相同，均为生产规模较大、机械化程度和商品较高的商品谷物农业；两地均有适合农业发展的优越的自然条件，地势平坦、土壤肥沃、夏季高温多雨，适于玉米生长；两地的种植结构都以玉米为主，玉米面积比重都在50%以上，玉米的单产都较高。 不同点：经营方式不同，我国玉米带的农场为国营大农场，美国的农场一般为家庭经营；美国玉米带的区域专业化和经营专业化以及现代化程度均高于我国，此外，我国玉米所处的纬度相对较高，自然条件相对较差，单产相对较低，这主要在与季风气候有关。 4.研究作物起源地（瓦维洛夫）的意义？在研究过程中有些什么重要发现？ 答：意义：寻找新的植物类型和建立基因库。 重要发现：农业生产上一些重大突破都与特异性状的基因发现和利用有关 用海南三亚市天然野生稻的雄性不育基因的发现、利用和印度北部山区天然野生稻的抗褐飞虱基因的发现、利用为例，说明为什么在某种意义上保护野生动植物资源和古老的农家品种就是保护人类自己？（保护野生动植物资源最重要的是保护栖息地免受破坏） 答：例子：我国水稻杂