生产与运作管理 第3版 教学课件 作者 张群 第12章_新型生产运作方式_顾力刚、郝建明、马平清、赵小坤.ppt

生产与运作管理 * 约束管理的五步法 识别系统的约束。 充分利用瓶颈资源。 系统的其他部分按照约束的要求运行。 提高瓶颈资源的能力，突破约束的制约。 克服组织的惰性，返回到第一步。 如右图所示： ①识别系统的约束 ④提高约束部分的能力 ②使约束的利用率最大 ③其它部分按照约束的要求运行 ⑤克服惰性返回到第一步 约束管理循环 生产与运作管理 * DBR系统 约束理论的计划与控制是通过DBR系统，即“鼓-缓冲器-绳子”系统实现的。 基本思想：企业的产量绝对不会超过瓶颈资源的生产能力，要提高生产效率，其他非瓶颈工序和物料供应等都必须与瓶颈资源的生产节奏同步。 DBR计划与控制流程 DBR系统 生产与运作管理 * 第12章 新型生产运作方式 12.1 精益生产 12.2 敏捷制造 12.3 大规模定制 12.4 约束理论 125 新兴服务运营模式 生产与运作管理 * 12.5 新兴服务运营模式 新兴服务的概念与特征 概念：所谓新兴服务是区别于传统服务的一个概念，主要是指依托信息技术和现代化理念发展起来的信息和知识相对密集的服务。 特征 参与主体多、服务链长 需求多样化、个性化 系统安全可靠、服务及时精准 生产与运作管理 * 新兴服务运作模式的特点 应该着眼于整个服务链对组织、企业及其内部和外部使用者提供的端到端的服务。 要特别关注对客户不断变化的个性化需求的满足，即实现服务的定制化，要通过柔性和快速的反应使服务多样化和定制化，实现服务产品的开发、生产、营销、交付的定制化 服务持续运作的能力将成为决定服务商竞争优势的直接因素 生产与运作管理 * 新兴服务运作模式实例——ITIL ITIL业界参考模型 生产与运作管理 * ITIL功能模块 服务台 事件管理 问题管理 IT资产管理和配置管理 变更管理 发布管理 服务组织管理 服务能力管理 知识库和文档管理 生产与运作管理 * ITIL在企业中的应用 跨模块的协作工作 服务生命周期框架 生产与运作管理 * 跨模块的协作工作 生产与运作管理 * 服务生命周期框架 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 运营管理 经济管理学院 马风才 1-* 生产与运作管理 生产与运作管理 * 第12章 新型生产运作方式 12.1 精益生产 12.2 敏捷制造 12.3 大规模定制 12.4 约束理论 125 新兴服务运营模式 生产与运作管理 * 12.1 精益生产 精益生产的概念 精益生产是在生产的各个层面上，采用能完成多种作业的工人和通用性强、自动化程度高的机器，以持续改进为基础，通过实施准时化生产和多品种混流生产，不断减少库存，消除一切浪费，降低成本的一种生产方式。 生产与运作管理 * 精益生产的基本目标： 消除生产过程中的一切浪费，提高效率， 降低成本。 精益生产的最终目标： 增强企业的竞争力，提高盈利水平。 精益生产的目标 生产与运作管理 * ①过量生产的浪费； ②窝工的浪费； ③搬运的浪费； ④库存的浪费； 七大浪费 ⑤加工过程中的浪费； ⑥动作的浪费； ⑦不良品的浪费。 生产与运作管理 * 浪费之间的内在联系 生产与运作管理 * 精益生产的体系 精益生产 并行工程产品开发 准时化生产 稳定快捷供应链 持续改进活动 并行工程的产品开发、准时化生产和稳定快捷的供应链是精益生产的三大支柱，多功能团队活动与持续改进是精益生产的基础 ，如右图。 生产与运作管理 * 并行工程的产品开发 采用并行工程（Concurrent Engineering）开发新产品，以缩短开发周期，减少开发成本。 生产与运作管理 * 指企业生产系统的各个环节、工序只在需要的时候，按需要的量，生产出所需要的产品。 看板控制系统是实现准时化生产的重要技术手段。 准时化生产 在看板控制下的生产系统与传统的“推动式”生产系统不同，是一种“拉动式”生产系统 ，如下图。 生产与运作管理 * 看板的种类 看