植物学(上册).docVIP

第章 营养器官之间的互相联系及互相影响以上各节分别阐述了根、茎、叶三种营养器官的形态、结构及其生理功能的一般规律。然后，必须明确一株植物的各营养器官在结构及功能上并不是孤立的，而是相互联系、相互影响的，充分体现着植物的整体性及生长相关性。一、根、茎、叶之间维管系统的相互联系在种子植物体中，维管组织在植物体内成为复杂而完整的体系，贯穿于植物体的各个部分，构成植物体的骨干，形成维管系统。1. 根、茎间维管系统的相互联系种子萌发时，胚轴的一端发育为主根，另一端发育为主茎，二者之间通过下胚轴连接。所以根与茎是一连续的植物体轴。然而，虽然根茎的初生维管组织是连续的，但其发生及结构特点却是不同的（根的初生维管组织是间隔排列，外始式木质部，茎的初生维管组织却是相对排列，内始式木质部。因此，在根茎的交界处，维管组织必须从一种形式逐步转变为另一种形式。这种使维管组织从一种组织形式转变为另一种形式的区域，特称为转变区（过渡区）。在此区域，表皮、皮层、中柱鞘及次生维管组织都是直接相连续的。 轴变区一般发生在下胚轴的一定部位，在这里，由于维管组织要从根部的初生维管组织转变为茎的初生维管组织，所以中柱的范围相当扩大，而且维管束按某种形式分叉、转位或合并。 一般，根据维管束的变化情况，可将转变区分为四种类型：属 A种：如棉花B种：南瓜、菜豆、早金莲、槭树C种：苜蓿D种：知母然而，事实上，很多植物转变区的结构远比上述复杂，而且变异也多。如向日葵的根茎转变区，根中为四原型中柱，但茎却为六原型的结构。但不论怎样，通过转变区，使根茎中的维管组织相连。2. 茎、叶间维管系统的相互联系叶、茎的维管束也是连接在一起的，而且以一定的规律相连接。叶着生在茎的节上，茎维管束在节中分枝，进入叶柄，而后进入叶片并反复分枝形成各级叶脉。茎中，维管束为外韧维管束，即木质部在内方，韧皮部在外方，二者并生，相对排列；当维管束进入叶后，叶脉中维管束则表现为木质部位于腹面（即靠近上表面），韧皮部位于背面（即靠近下表面），二者也为并生，相对排列。由引可见，茎、叶间的维管组织并未发生如根、茎间维管组织结构上的转位。进入叶的维管束，从茎中分枝起穿过皮层到叶柄基部为止，这一段叫叶迹。每一叶的叶迹数目，从一个至多个，但每一种植物具有一定的数目。由于维管束的分枝，在茎中叶迹的上方出现一个由薄壁细胞所填充的区域，称为叶隙。枝的维管束，同样是从主干的维管束分枝而来的。主茎维管束分枝穿过皮层进入枝的部分叫枝迹。每一枝的枝迹一般为两个，也有一个的。在枝迹的上方，也同样再现为薄壁细胞填充的区域，叫枝隙。由上可见，植物体内维管组织，从根通过过渡区与茎相连，再通过枝迹和叶迹与所有枝、叶中的维管束相连，构成了完整的维管系统。从而保证了植物生活中所需水分、矿质元素及有机物质的输导和转移。二、营养器官之间主要生理功能的相互联系1. 植物体内水分的吸收、输导及蒸腾水分在植物的生活过程中必不可少的，它维系着植物的生命，保证着植物的生长。植物（尤其是陆生植物）对水分的吸收，主要是由根部的根毛区进行的，即： 土壤中的水分被根毛及根表皮所吸收，通过皮层、内皮层进入中柱，并由其木质部中的导管输送到地上部（茎、叶）中，其中输送到叶中的水分，98％又通过蒸腾作用散布到大气中。在植物体对水分的吸收、输导及蒸腾过程中，需要有一定的动力，这种动力来自两方面：一是由于根毛细胞产生的渗透压造成的主动吸收（根压）；另一是由于地上部分，尤其是叶子的蒸腾作用所产生的蒸腾拉力，从而进一步提高根部细胞的吸水强度。二者中以后者更重要。由此可见，根系的吸水活动与茎的输导、叶的蒸腾密切相关。 2. 植物体内有机营养物质的制造、运输、利用及贮藏植物--绿色植物通过光合作用，把大气中的CO2和H2O，转变成为有机物，并把光能转变成为化学能并贮藏在有机物中。由此制造的有机物及贮藏的能量是植物生命活动中必需的物质基础及能量源泉。植物进行光合作用的重要器官是叶。叶子制造的有机物，除少数供自身利用外，大多数都被运输到根、茎、花、果、种子等器官中去，这种有机物的运输，是通过贯穿于植物体各器官的韧皮部的筛管进行的；而筛管之所以可运输有机物，就在于筛管两端所具有的渗透压不同。渗透压高的一端，从其周围的细胞中吸水，从而又使该端的膨压加大，在一定膨压的作用下，筛管内所含的有机物便从一端（高的）压送到另一端（较低），这样，导致了有机物在筛管里的运输。因此，植物在生长过程中，如果韧皮部受到破坏，也即筛管受到破坏，如像环割、剥皮，这样也就破坏了运输途径，从而影响到植物的生长，甚至导致死亡。在根系中合成的氨基酸、酰氨等含氮有机物也是经筛管运输到地上各器官中。在植物体中，有机物的运输方向有一定的规律，通常与植物的生长有关。一般，幼嫩的