高温堆肥碳氮循环及殖质变化特征研究.pdfVIP

生态环境2004，13(3)：332—334 http：／／www．jeesci．com andEnvironment Ecology 高温堆肥碳氮循环及腐殖质变化特征研究 李吉进1’2，郝晋珉p，邹国元2，成春彦2，王美菊2 1．中国农业大学资源与环境学院，北京100094；2．北京市农林科学院植物营养与资源研究所，北京100089 摘要：堆肥化处理，是指依靠自然界广泛分布的细菌、放线菌、真菌等微生物，对有机物有控制地进行生物降解，使之转化 为腐殖质的生物化学处理技术。作者采用畜禽粪便条垛式高温堆肥实验方法，研究了堆肥过程中碳氮循环及腐殖质变化特征。 结果表明，堆肥过程中，碳素和氮素变化最大，表现为二者总量的减少，其中以碳素总量减少较多，氮素总量次之，从而导 致碳氮质量分数比降低。腐殖酸总量、胡敏酸和富里酸总量均呈下降趋势，但腐殖酸占有机碳的比例以及胡敏酸与富里酸质 量分数比却在提高，速效养分含量也在升高，表明堆肥过程是一个有机质数量减少、有机质质量提高的过程。 关键词：高温堆肥；碳氮循环；腐殖质 中图分类号：X713 文献标识码：A 文章编号：1672．2175(2004)03．0332．03 一般生物体中有机组分的碳质量分数为50％(以干质 1．2测试项目及分析方法 d取堆肥样， 量计算)。堆肥材料中碳素物质主要用于为微生物活动提供 分别在堆制第0、3、8、12、16、23、29 IfUTI筛，测定样品全碳质量分数、 碳源，而氮素转化则主要是微生物过程的结果，并决定最 将样品风干、磨细、过0．25 终堆肥产品的腐熟度。氮素转化主要包括两方面：氮素的 全氮质量分数、腐殖酸总质量分数、胡富质量分数比 固定和释放。通常在堆肥结束后，氮素有一定的损失，主 『w(HA)1w(FA)]2疋速效氮质量分数。其中，全碳采用重铬酸 要是由于有机氮的矿化和持续性氨的挥发以及硝态氮的反 钾氧化法，全氮用凯氏定氮法，腐殖酸总量和胡富质量分数 mol／L 硝化【1，捌。堆肥化处理，是指依靠自然界广泛分布的细菌、 比采用焦磷酸钠浸提～K2C207容量法，速效氮采用1 放线菌、真菌等微生物，对有机物有控制地进行生物降解， NaCI浸提一Zn．FeSO。还原一蒸馏法测定。 使之转化为腐殖质的生物化学处理技术。堆肥过程就是一 2结果与讨论 个在碳氮循环中形成腐殖质的过程【31。研究堆肥过程中碳氮 2．1 堆体碳氮含量变化特征 循环及腐殖质变化特征，对于控制堆肥进程，加快堆肥腐 2．1．1全碳含量的变化 熟具有重要作用。 堆肥是利用微生物分解和转化原料中的可降解有机物 1材料与方法 产生二氧化碳、水及热量的过程，堆肥材料中碳素物质主要 1．1堆肥原料及制作 用于微生物活动的能源和碳源。在堆肥过程中，微生物首先 堆肥原料采用新鲜鸡粪、牛粪，填充料选用工农业废弃 利用简单、易降解的有机物进行新陈代谢和矿化。这些有机 物主要包括可溶糖、有机酸和淀粉[4’51。从图1可以看出， 物糠醛渣、蘑菇渣，四者体积比为7