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财务制度操作规程
下发部门 财务部 主题 酒店各级管理人员折扣审批权限和指导价 执行部门 各部门 批准人 总经理 编号 AC-00001 生效日期 14年11月1日 页数 第 1 页 共 1 页 概要:酒店各级管理人员的折扣审批权限的制订。 折扣范围:
客房收入、餐饮收入、会议室场租收入、酒吧收入、宾客损坏酒店物品的赔偿费,各类减免费用.
管理人员折扣审批原则:
酒店日常经营中各部门对客接待时需给予的相关折让和优惠。
酒店特殊事项应依据现场具体事项进行处理,如超过权限需上报总经理进行签字确认。
团队会议客人的客房、会议室场租的折扣优惠原则上由酒店销售部统一商定,销售部根据酒店制订的团队客房和会议室场租价格指导价进行把握,低于指导价部分上报酒店总经理审批。
具体酒店各级管理人员折扣权限见下表: 折扣内容 销售部
总监 销售经理 前厅部
经理 营业经理餐饮经理 大堂副理 总经理 延时费 3小时 2小时 2小时 2小时 1小时 4小时 操作失误冲减房费 经总经理签字后可直接冲减 按具体事项上报前厅部经理 视情况处理 客房自动升级 免费升2级 免费升2级 免费升级1 免费升级 损坏及遗失客房物品赔偿费 7折权限 7折权限 8折权限 视情况处理
餐
饮 餐费、酒水 普单8.5折
全单8.8折 普单9折 普单8.8折
全单9折 普单9折 视情况处理 损坏餐饮物品赔偿费 7折权限 7折权限 视情况处理 会议室 以销售部发文为准,特殊情况请示总经理批准
赠 送 果盘 68元标准 38元标准 68元标准 68元标准 38元标准 视情况处理 小吃及酒水 不赠送,特殊情况打宴请单 鲜花及蛋糕 不赠送,特殊情况打宴请单
餐饮收入中团队用餐、燕鲍翅,及海鲜、香烟、特价菜不在折扣范围中。
酒店突发事件处理,按现场发生情况进行处理,值班经理在值班期间处理投诉时享有总经理权限,但处理完成后必须上报总经理。
超出上述区域一律不准给予折扣,超过上述权限的上报酒店总经理审批。
宝都酒店财务部
2014/11/01
宝都酒店
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