龙岩市茶产业发展现状与对策.pdfVIP

二00七年第三期 茶叶科学技术 思考观点 龙岩市茶产业发展现状与对策 郑小兵 邱发春 (福建省龙岩市农业局 福建龙岩364000) 捕要本支分析了龙岩市茶产业的生产现状与存在问题，对加快龙岩茶产业发展提出发展思路与措施。 关键词 龙岩；茶叶；现状；对策 茶产业是我市的八大优势产业之一，种荼、制茶，售荼 茶样在全省名优茶鉴评中获得8个名茶、16个优质荼奖， 已成为我市农民收入的重要途径。龙岩地理位置优越，山地 极大地激发了茶农种好荼、制好荣的热情和积极性。 资源丰富．气候条件独特．是发展元公害茶叶生产的虽佳胜 1．4外商投资茶业蓬勃发展．龙台合作成果显著 地。如何有效发挥比较优势，加快闽西茶叶产业发展是一个 近几年，通过制作“闽两茶业一欢迎您”电视专题片、 值得探讨的课题。 推介茶叶招商项目，宣传闽两得天独厚的气候条件，丰富的 山地资源，在我市投资茶叶的外地客商垤年增多。目前，国 1 生产现状 内外客商在我市投资茶产业的企业达40多家，在茶产业发 为充分发挥我市高山资源优势和区位优势，近几年来， 展中发挥了积极的推动作用。充分发挥海峡两岸“五缘”优 我市认真组织实施高山优质茶工程，把茶产业作为五个优先 势，龙台茶叶合作取得了显箐成果，到目前己在我市投资茶 发展的农业重点产业之一，加快发展，茶叶产业整体水平获 叶的台资企业有30多家，开发茶园近2万多亩。其中在漳 得了较大提高。主要表现在： ， 平市永福镇投资茶叶的台资企业达23家。成为福建省台商 1．1篆园面积不断增加，产量稳步提高 投资茶叶是集中的区域．是我省最大的台式乌龙茶生产基 地，使茶产业成为我市龙台农业合作发展最快、合作最成功 2006年全市茶叶面积11．76万亩，全市有50亩以上的 的产业。 茶场218个，面积达41460亩，占茶叶总面积的32．29％， 茶叶面积万甫以上的乡镇有3个，3000亩以上的乡镇有5 2 存在主要问题 个，looo亩以上的村有21个：茶叶总产6794吨，毛茶产 值1．14亿元，名优茶率35％。 2．1生产总量小。2006年全市茶叶面积、毛茶产量分 1．2新品种引进力度加大。品种结构进一步优化 别只占全省面积的498％和产量的3．44％，在全省九市中排 近几年来，我市先后引进推广了铁观昔、金观音、丹桂、 名第7位，市场份额小。 软枝乌龙、台荼12号等新品种30多个，不少品种已成为我 2．2市场建设滞后．全市除漳平市南洋乡有一个简易的 市的主栽品种。其中铁观音面积己达4．07万亩，一跃成为 水仙茶交易市场外，目前没有较大的茶叶交易集散地，茶叶 我市茶叶的主栽品种，使我市的乌龙荼面积大幅增加。2006 销售多以坐等待客购销为主。 年乌龙茶面积8．11万亩，绿茶面积3．65万亩．绿茶、乌龙 2．3龙头企业缺乏规模．全市茶叶规模企业不多，虽初 茶面积比例由2003年的1：1．06调整为1：2．22，初步形成步形成了几个龙头型或骨干型茶叶企业．但规模不大，品牌 了漳平水仙荼(饼)、武平绿茶，高山荼、保健茶、台式乌龙 知名度不高，竞争力不强、带动产业发展能力有限。 茶五大产品的生产格局。 2．4茶园管理与加工技术相对落后。近三年以铁观音为 1．3品脾意识运渐增强，产品质量不断提升