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紫外分光光度法测定艾叶中总黄酮含量.pdf
第 27卷 ,第 2期 光 谱 实 验 室 Vo1.27,No.2
2010年 3月 ChineseJournalofSpectroscopyLaboratory March ,2 0 1 0
紫外分光光度法测定艾叶中总黄酮含量①
王秋亚② 曹会兰 闫慧敏
(渭南师范学院化学化工系 陕西省渭南市朝阳路西段 714000)
摘 要 测定波长为 290nm,以柚皮素为对照品,紫外分光光度法测定了艾叶中总黄酮含量。柚皮素
在 1—8g/mL具有良好的线性关系,艾叶中总黄酮含量为 I.186 ,平均加标回收率为 101.5 。该方法简
便、快捷、准确、重现性好,可作为检测艾叶中总黄酮含量的一种好方法。
关键词 艾叶;柚皮素 ;总黄酮 ;紫外分光光度法
中图分类号:0657.32 文献标识码 :A 文章编号:1004—8138(2010)02—0591—03
1 引言
艾叶(Foliumartemislaeargyi),也称艾蒿,为菊科植物艾的干燥叶,其性温,味辛、苦,归肝、脾、
肾经,具有散寒止痛、温经止血、理气安胎的功能。临床上用以治疗消化道肿瘤、肺癌、甲状腺肿瘤、
胰腺癌 ,以及少腹冷痛、经寒不调、宫冷不孕、吐血、衄血、崩漏经多、妊娠下血、皮肤瘙痒等[1]。现代
药理实验表明其具有抗菌、抗病毒L2]、平喘镇咳、祛痰 [3]、抗过敏 、止血[4]、增强免疫力、护肝利胆[1]、
解热镇静L5]、抑制心脏收缩及降压等广泛的药理作用。艾叶中除含有挥发油、桉叶烷、三萜类外,还
含有黄酮类物质[6]。其中黄酮类物质柚皮素(Naringenin;4,5,7-三羟基二氢黄酮)具有降血糖、抗
肿瘤[7]、预防和治疗肝病、抑制血小板凝结[8]、抗粥样动脉硬化[9]等作用,可被广泛地应用于医药、
食品等领域。刘海兴n叼等曾使用毛细管电泳法测定了艾叶中柚皮素的含量 ,但因受实验条件所限,
这种方法很难在基层单位推广使用。另外 ,目前很多文献采用紫外分光光度法测定总黄酮含量时均
以芦丁为对照品、以NaNO一AI(NO)。一NaOH为显色剂。但有些黄酮类物质在 500nm处无最大吸收
或吸收很弱 ,还有些非黄酮类物质在 500nm处有最大吸收或较强吸收。因此以芦丁为对照品、
NaNOz—Al(N0)s—NaOH为显色剂于 500nm进行含量测定的方法专属性不强,有局限性 ,准确性较
差。本文首次以艾叶黄酮中含量较高的柚皮素作为对照品,测定波长为290nm,采用紫外分光光度
法测定了艾叶中总黄酮含量,提供了一种测定艾叶中总黄酮含量的简便方法。
2 实验部分
2.1 实验样品
艾叶,购于西安市万寿路中药材市场。日晒至干,粉碎,于 80~C烘至恒重,置干燥器中保存备
用 。柚皮素对照品,购于陕西惠科植物开发有限公司。
2.2 仪器与试剂
UV一2000紫外分光光度计 (莱伯泰科有限公司);DHG一9140A型电热恒温鼓风干燥箱(上海一
① 渭南师范学院科研资助项 目(06YKS025)
② 联系人.手机 :(oE—mail:wqiuya1978@163.com
作者简介 :王秋亚 (1978一),女,西安市人,讲师,主要从事有机分析研究工作。
收稿 日期:2009—07—23;接受 日期:2009—08—19
光谱实验室 第 27卷
恒科学仪器有限公司);ZF一2型三用紫外分析仪(陕西盛华能源技术开发有限公司);索式提取回流
装置 ;所用试剂均为市售分析纯 。
2.3 实验方法
2.3.1 对照品标准溶液 的制备
准确称取干燥的柚皮素对照品5mg,置于50mL烧杯中,加适量 95 乙醇溶解 ,转至 100mI容
量瓶,再用少量 95 乙醇洗涤烧杯 2—3次转至容量瓶并将其定容至刻度 ,摇匀,得 50~g/mI的柚
皮素对照品溶液。
2.3.2 样 品溶液 的制备
准确称取艾叶粉末 5g,加入 150mI95 乙醇,采用索式提取器回流提取 5h,趁热过滤,冷却,
置于 250mL容量瓶中用 95%乙醇定容 ,摇匀 ,得样品溶液。
2.3.3 样 品的定性 实验
硅胶GF254薄层板置
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