商务礼仪(蔡娴祺)-中华讲师网.pptVIP

养成良好的个人卫生习惯 头发：整洁、无头屑，头发软者可用摩丝定型。在办公室里，留长发的女士不披头散发 眼睛：清洁、无分泌物，避免眼睛布满血丝 鼻子：别让鼻毛探头探脑，勿当众抠鼻子 嘴巴、牙齿：清洁、无食品残留物 指甲：清洁，定期修剪 男士的胡子：每日一理，刮干净 配件及饰物：检查有否污损或被碰歪了 先介绍位卑者给位尊者 年轻的给年长的 自己公司的同事给别家公司的同事 低级主管给高级主管 公司同事给客户 非官方人事给官方人士 本国同事给外国同事 点菜时间-如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。 看人员组成： 人均一菜是较通用的规则； 看菜肴组合： 有荤有素，有冷有热，尽量做到全面； 看宴请的重要程度： 普通宴请和高级宴请； 注意事项： 点菜时不要问价格，不要讨价还价。 优先考虑的菜肴 一、有中餐特色的菜肴。 二、有本地特色的菜肴。 三、本餐馆的特色菜。 饮食禁忌 一、宗教的饮食禁忌。 二、出于健康的原因。 三、不同地区，人们的饮食偏好往往不同。 四、有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。 6、端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。 7、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 8、碰杯，敬酒，要有说词； 9、桌面上不谈生意； 10、遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添。 11、最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。 12、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪。 和主人说明并道歉； 离开时不可大声宣扬； 举止粗俗 乱发脾气 飞短流长 说话过头 商务交往四忌 总体原则：“以右为尊” 、“以远为上”、“面朝大门为尊 ” 座次的安排 圆桌 正对大门的为首席，上位左右手边的位置，则以离首席的距离来看，越靠近首席位置越尊，相同距离则右侧尊于左侧。 点菜的技巧和禁忌 点菜人员 先主人 后宾客 点菜原则 点菜——三优四忌 点菜——三优四忌 吃和吃相的讲究 餐前： 准备好毛巾、餐巾 餐中： 1、对外宾不反复劝菜； 2、夹菜文明，适量取菜； 3、要细嚼慢咽，不要发出明显的声音； 4、转式餐桌，顺时针方向旋转取菜； 5、用餐的动作要文雅，就餐时保持适度的安静； 6、嘴里在嚼东西的时候，不要和别人聊天； 餐后： 擦嘴、离席 1、领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯； 2、可以多人敬一人，决不可一人敬多人； 3、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定； 4、自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。 5、多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒； 酒桌上的礼仪 酒桌上的礼仪 酒桌上的礼仪 首先，茶具要清洁。 其次，茶水要适量。 再次，端茶要得法。 最后，要及时添茶。 喝酒之间倒茶的学问 中途离席 找讲师 中国最大的培训讲师选聘平台 * * Don’t concentrate on the look of your slides so much. Simple is better. ?一般酒会和茶会的时间很长，大约都有在两小时以上。也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想离开了。这时候，中途离席的一些技巧，你不能不了解。 ????????常见一场宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。  ????????中途离开酒会现场，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。  ????????和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多，现场也还有许多客人等待他（她）去招呼，你占了主人太多时间，会造成他（她）在其他客人面前失礼。  ????????有些人参加酒会、茶会，当中途准备离去时，会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面，被她这么一鼓动，一下子便提前散场了。这种闹场的事，最难被宴会主人谅解，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。 　 1、众欢同乐，切忌私语 　　大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边