分子农业--一个大有发展前途的农业领域.pdfVIP

河南农业科学 分子农业———一个大有发展前途的农业领域 1 1 1 1 1 1 2 韩锦峰 ，刘华山 ，张秀荣 ，李 静 ，孟凡庭 ，曾 涛 ，孙曙光 （河南农业大学，河南 郑州 ；武汉烟草集团公司） 1 450002 2 摘要：简介了分子农业的含义，同时介绍了分子农业在改善食物品质，生产有医疗价值的多肽、 蛋白质，包括抗体、抗原表位和非医用的生物多聚体以及工业用酶等领域的应用情况及其发展 前景。 关键词：分子农业；转基因植物；医用蛋白质；生物多聚体 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） $188 A 1004 - 3268 2004 01 - 0006 - 05 分子农业（ ）是近 年提出的 中使其表达产生免疫性产物，叫植物抗体。 Molecular farming 10 Hiatt ［］ 一个新概念，分子农业可定义为：以利用重组或转 2 等 报道了在烟草中表达的重组抗体 （属于 6D4 基因植物为基础，大规模生产出稀有的（ ）和 ），其表达量达到烟叶总蛋白量的 。据 unusual IgG 1 . 3 % 高价值的（ ）产品的农业，由于分子农业目 计算，种植 2 这种烟草，可生产出 hi h value 400 hm 270 k g g 前在医药抗体等方面迅速发展，因此也有称生物药 的 抗体，够 万癌症患者 年治疗用。 6D4 27 1 1998 ［］ 业（ ）的，还有称农业药业（ 年，英国研究者 3 利用转基因烟草生产出 Bio - pharming farmaceuti- Arnst cals）或制药业（harmaceuticals）的，但多数意见还是 一种人体抗体，它能很好地保护人牙齿免受龋齿 p 赞成称之为分子农业，即利用农业生产廉价的诊断 细菌的感染。近年在抗体的研究上已有不少成果 和医疗蛋白质和抗体取代利用微生物发酵技术生 （表1）。 产这些物质。 1 . 3 利用转基因植物生产人和动物需要的疫苗 除利用转基因植物生产抗体外，还可通过植 1 分子农业应用范围 物生产疫苗抗原表位（ ）。一些植