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2017-08-17 发布于江西
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大肠杆菌K5多糖生物合成条件的优化.pdf

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大肠杆菌K5多糖生物合成条件的优化.pdf

第34卷第6期南京工业大学学报(自然科学版) v01．34No．6 OF uNIVERsITYoF science 1月 J0uRNALNANJING Nov．2012 2012年1 TEcHNOLOGY(NaturalEdition) doi：10．3969／j．issn．1671—7627．2012．06．014 大肠杆菌K5多糖生物合成条件的优化李会，高金卉，窦文芳，史劲松，许正宏 (江南大学药学院，江苏无锡214122) L 摘要：采用Plackett—Bu珊an实验、正交试验设计方法对K5多糖的生物合成条件进行优化。然后，在摇瓶及5 发酵罐中进行I5多糖发酵过程研究。结果表明：最佳培养基组成为麦芽糖20g／L，蛋白胨15∥L，Mncl。．4H：O 9．7 0．1∥L，Mgs04·7H202．0∥L，KH2P042．0∥L，K2HP04g／L，脱水枸橼酸钠0．5g／L；250mL摇瓶最佳装液量为15 mL。优化后5L发酵罐中I5多糖的质量浓度为1．8g／L，较优化前的0．3g／L提高了5倍。关键词：I5多糖；生物合成条件；大肠杆菌文献标志码：A 文章编号：1671—7627(2012)06—0069—05 中图分类号：TQ920．6；TQ929+．2 conditionsofK5 from上弧c庇P廊庇缸cD髓 Biosynthesis polysaccharide LIHui，GAOJinhui，DOUWenfang，SHIJinsong，XUZhenghong ofPhannaceutical (School 214122，China) Sciences，Jiangnanuniversity，Wuxi K5 fementationconditionwas Plackett—Bunnan Abstract：The optimizedby experiment polysaccharide and fementationofK5 inshakenasks experimentdesign．The process p01ysaccharide designonhogonal andfb衄entorwas resultsshowedthatthe medium containmaltose investigated．711he optinal compositions 9．7 20∥L，peptone15∥L，MnCl4·4H200．1∥L，MgS04·7H202．0∥L，KH2P042．0∥L，K2HP04 sodiumcitrate volumein 15mL．TheK5 ∥L，and 0．5∥L．Theoptinal1iquid nasks(250mL)was