山东藤州西公桥遗址人骨的元素分析.pdfVIP

Vol. 27 高 等 学 校 化 学 学报 No. 6 2 0 0 6 年6 月 CHEMICAL JOURNAL OF CHINESE UNIVERSITIES 1075 ~ 1079 山东藤州西公桥遗址人骨的元素分析 1 2 3 3 1 2 2 胡耀武 ，何德亮 ，刘歆益 ，董 豫 ，王昌燧 ，高明奎 ，兰玉富 （1. 中国科学院人文学院科技史与科技考古系，北京 100049 ； 2 . 山东省文物考古研究所，济南250002 ； 3. 中国科学技术大学科技史与科技考古系科技考古研究室，合肥230026 ） 摘要 对山东滕州西公桥遗址 18 个墓葬人骨进行了元素分析，建立了判断骨骼是否污染的各项指标，如 Ca/ P 比值、Ca 和P 含量、Al 和Fe 含量及相关性检验、Ba 和Mn 相关性以及lg（Sr/ Ca ）和lg（Ba/ Ca ）相关性。 上述指标的综合分析，表明该遗址人骨均不同程度地受到了污染，不能用作古代人类食谱分析. 关键词 生物纯化；食谱分析；成岩作用；Sr ；Ba 中图分类号 O657 . 31；@599 文献标识码 A 文章编号 0251-0790 （2006 ）06-1075-05 “民以食为天”，生动地反映了食物在人们生活中的重要性，对于古代人类，尤其是史前人类而 言，更是具有举足轻重的地位. 重建遗址中古代人类的食谱以揭示他们的生活方式、经济结构等重要 ［1，2 ］ 信息，始终是生物考古的主要研究内容之一 . 古代人骨中的微量元素分析，是食谱分析中的一个主要研究方法. 其理论依据是Sr 在被生物体吸 ［3 ］ 收过程中，存在着生物纯化现象（Biopurification ） . 当食物被生物体消化吸收时，食物中的Ca 被优先 吸收，而Sr 却不易被肠壁有效地吸收，造成了生物体对Ca 和Sr 的吸收上存在明显的差异即生物纯 化. 由于生物体吸收的Sr 和Ca 绝大部分沉淀于骨骼中，而Sr 的生物纯化现象又直接造成了食物中的 Sr/ Ca 与骨骼的Sr/ Ca 建立了一一对应关系，使得Sr/ Ca 比值随食物链中营养级的上升而逐渐减小. 具 体说来，食草类动物骨骼的Sr/ Ca 值大约等于它们所食植物Sr/ Ca 的1/ 5 ，食肉类动物骨骼的Sr/ Ca 则 相当于其所食食草类动物Sr/ Ca 的1/ 5 . Sr 的生物纯化以及于食物链中营养级之间关系的发现，被成 功地移植到考古学上，导致了利用骨骼中微量元素分析古代人类食谱方法的建立. ［4 ］ ［5 ］ ［6 ］ 继Toots 等 和Parker 等 研究化石中Sr 的含量之后，Brown 于1973 年最先应用微量元素Sr 区 分了古代人群中食物的来源. 微量元素分析古食谱的成功，极大地激发了考古学家和化学家的兴趣， 竞相开展这一方面的研究. 20 世纪70 年代末期到90 年代中期，是微量元素方法高速发展的时期，尤 ［7 ］ 其是微量元素方法成功用于关于美洲印第安人食谱的重建 ，更让人看到了其所蕴含的巨大潜力. 然而，通过古代人类骨骼微量元素分析以探索古代先民食谱，通常基于一个重要的假定，即人死 后经过漫长的埋葬时间，其骨骼仍然保持着原初的化学组成和生