课程实习报告范本.docVIP

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福建农林大学经济与管理学院(旅游学院) 实 习 报 告 专业年级 2010级工商管理双学位 姓  名 ×××       学  号 ×××       实习类型 《公司组织与管理》课程实习  实习单位 福建晋江华姿鞋业有限公司是福建晋江华姿鞋业有限公司福建晋江华姿鞋业有限公司福建省晋江市内坑镇坑尾工业区是在改革开放大潮中崛起的晋江市颇具规模的制鞋企业良好专业素质的职工400人,高级管理人员近20名,产品以考究、优质的材料,精心细腻的做工,新颖、大方的款式在福建鞋业市场占有重要的地位。公司以“质量第一,顾客至上”为本,紧跟潮流,不断开发新产品,深得客户认可与信赖。对外求信誉、重质量,对内讲管理、重人才,积极进取,勇于开拓,不断发展,引进外资并成立了中国晋江蓝海中外合资鞋业有限公司,公司不仅在国内各大城市设有经销店,在伦敦及莫斯科设有办事处,产品远销欧美、中东、南非、东南亚、独联体等国家形成了庞大的全球销售网络。福建晋江华姿鞋业有限公司 由上图可以看出,本公司主要有六个部门,这六个部门分工协作,共同完成公司的运作流程。设计研发部门负责对新鞋型的设计开发。生产部则按照定单的要求,认真合理地做好生产计划并实施生产。同时,根据技术部转交的质量标准、产品数量、工时定额等指标来制定各车间班组的生产任务和计划安排。此外,应核实原辅材料定额与生产计划定额是否相符,若不符则应及时与技术部沟通协商处理。并及时把各车间班组的考核奖罚等情况上报财务部。质检部门则严格控制产品的质量,这种控制既包括对过程的监督,也包括对产品出厂时的检查。财务部们主要负责公司各部门的财务支出,并在月初向总经理汇报上月企业的财务状态,并向总经理递交有利于公司提高经济效益的建议。销售部主要负责开发新客户,维护老客户,与客户签定产品定单,负责产品销售工作。另一方面,在全国范围内负责专卖店的销售事宜,并与经销商保持良好合作关系。同时,负责本公司及产品宣传,树立公司的良好形象,打造本公司产品品牌等。人力资源部则负责招聘与培训等工作。 下面我将公司的运作流程绘制成简图,并根据这一简图对公司的整个运作进行描述。 首先介绍市场调研环节。我在福建晋江华姿鞋业有限公司市场规模在200年,鞋类市场的销售额达到407亿元,与200年相比增长0.5%。在2008年这段时间内,鞋类市场出现复古浪潮。在200年,鞋类市场上的平均产品价格与200年相比有所降低。市场分类市场调研(信息部门)——公司决策下达项目——设计部门拿出草图、设计稿——讨论、遴选出可行性产品方案制作反馈目标客户/内销负责人工厂技术部门投产。优秀的供应商是企业成功采购的决定因素,在选择和评估评估供应商时,必须对诸多因素进行综合考虑: 交货速度;产品质量;批量柔性;技术能力;应变能力;采购价格。评估供应商,就是根据精心制定的质量和交货标准,对供应商进行有规律的科学评价。选择供应商,就是在要求供应商能持续满足预先设定的质量标准的前提下,保证按时供货。评估供应商,就是根据精心制定的质量和交货标准,对供应商进行有规律的科学评价。供应商的选择和评估系统,其理想的状态是:供应商业绩衡量是个连续的过程,结果将被反馈到供需双方的管理层,以识别不断改进的机会并付诸实施。管理供应商综观国内外成功企业在对供应商调查选择与考核评估方面的实践,不难发现他们基本上都是按如下的作业流程来加强对其供应商的管理的先是对供应商的“质量保证体系初步调查”,主要包括其体系的完整性、有效性和员工的参与程度。比如说有没有健全的品管部门,品控人员的职责是否清晰,有没有完整详尽的品质评审记录,是否定期进行品质评审工作,品控人员是否经过严格培训上岗、是否积极主动参与评审工作等等。然后对其生产、开发等综合能力的调查评估,主要包括对供应商的现场生产管理能力、设计开发能力、生产工艺技改能力、对不合格品的控制能力及其采购、储运管理能力等等项目的综合调查评估。运动休闲鞋现已发展到相当高的水平,企业内部分工精细,生产过程得到有效运行。一双精美实用的运动鞋总的来说有:下单评审?材料订购?产前试做?物性检测?材料入库?原料裁断?鞋帮缝制?帮底成型?成品包装?成品入库?市场调研?设计研发?样品评审?新品打样?看样订货从以上生产流程不难看出,一双成品鞋从下单到成品出货,至少要经过15道大环节,同时每道环节还要进行分工,最多可达三十多道工序。消灭浪费是精益企业始终不渝的追求。浪费在传统企业内无处不在:生产过剩、零件不必要的移动、操作工多余的动作、待工、质量不合格返工、库存、其他各种不能增加价值的活动等等。向精益化转变,基本思想是通过持续改进生产流程,消灭一切浪费现象,其重点是消除生产流程中一切不能增加价值的

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