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棉织物染整中不同果胶酶精练效果的比较研究.pdf
第27卷第12期 印染助剂 V01．27No．12
2010年12月 TEX，11LEAUXILIARIES Dec．2010
棉织物染整中不同果胶酶精练
效果的比较研究
杨海军-，周律1，郭世良2，吕涛”，王世明3
(1．清华大学环境科学与工程系，北京100084；2．北京国环清华环境工程设计研究院有限公司。北京100084；
3．南京理工大学生物工程系，江苏南京210094)
摘 要：通过试验待出果胶酶应用的较佳工艺条件：酸性果胶酶ApH值3-5，温度30。60℃；碱性果胶酶B
pH值7-9，温度
40-60℃．在此工艺条件下比较2种酶的精练效果，并测定2种果胶酶酶活、SDS—PAGE电泳等，分析研究了它们的精练特点．结果表明：
0．2
碱性果胶酶B分子质量小，酶的专一性更强，对棉纤维果胶物质去除具有较好的效果【碱性果胶酶BO．025％(owOdFCg，L，果胶去除
率70％】．
关键词：酸性果胶酶A；碱性果胶酶B；生物酶精练
中图分类号：TQ925．3文献标识码：B 文章编号2010)12—0028—03
A on effectsofdifferent on
comparativestudyscouring pectinases
and ofcottonfabric
dyeingfinishing
YANG
Hai-jun2，ZHOUL配GUOShi—liantf,LOTa02·3’WANGShi．m锄旷
ofEnvironmentalScienceand
(1．Department Engineering，TsinghuaUniversity，Beijing100084，China；2．Beijing
Guohuan Environmental andResearch
Design 100084，China；
Tsinghua Engineering Institute，Beijing
of
of Scienceand
3．Department University
Bioengineering，Nanjing Technology，Nanjing210094，China)
of were
Abstract：The conditions obtained：foracidic A．DH3—5，
optimalscouring pectinases pectinase
treatedat30—60 alkaline at of
oc：for B，pH7～9，treated40～60℃．The effect
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