残留农药降解地研究.pdfVIP

“2003中国国际饮料科技报告会”论文集 327· 残留农药降解的研究 赵秀阁潘涔轩。 中国环境科学研究院北京100012 擅要：为了探索农药在碱性条件下的降解效果．利用分光光度法来测定其浓度。实验结果表明，有机磷和菊酯类农药可以在碱性 溶液中降解，但可能存在一个降解率的最大值。部分农药的降解效果较好．如氯氰菊酯降解12h后，降解率达到7726％；敌杀死 降解10h后降解事达到80％；辛硫磷降解8h后降解率达到了8192％，使得农药的毒性有了很大程度的降低。但有些农药的降解 率还是很低，如菊杀降解10h后降解率仅为2413％；杀灭菊酯降解6h后降解率为346％。 关t词：农药；降姆；分光光度法；测定 ’ 中圈分类号：S48l 文献标识码：A 0引言 会降解而使其毒性有不同程度的降低[“，但是此实 农药是用于防治危害农作物及农副产品的病虫 验的实验数据较多，全部都利用传统的液相或气相 害、杂草及其它有害生物的化学药剂的统称。农药 色谱进行测定变得非常的不现实，本实验采用上述 中除少部分为无机化合物外，绝大多数为有机化合 原理，既利用分光光度法，研究碱性条件下残留农药 物。有机农药按其所含元素又可分为有机氯农药、 的降解。 有机磷农药、氨基甲酸酯类农药和拟除虫菊酯类农 1实验试剂及仪器 药[“。 1．1实验仪器 农药不但是人类和饥饿作斗争的重要武器，同 时也是人类预防疾病的有力武器。但是随着农药生 司 产和使用量的迅速增长，也给人类带来了一些不利 1．2实验试剂 的因素。由于农药对有益生物和人畜具有不同程度 无水Na2C03：分析纯，北京刘李店化工厂 的危害，因此农药的生产和使用过程中，常带来一定 辛硫磷：含量40％，江苏宝灵化工股份有限公 的危害。随着农药使用时间的延长，使用范围的扩 司 大，以及使用量的增加，农药对环境的污染问题也愈 杀灭菊酯：20％乳油，浙江威尔达化工有限公司 来愈突出，尤其是那些性质比较稳定，不易分解消失 高效顺反氯氰菊酯：4．5％乳油，北京华戊生物 的农药，在农作物和食品中产生残留毒性，对人类健 激素厂 康带来了威胁，造成农药公害，已引起许多国家的重 菊杀：含量20％，中国农业科学院植物保护所 视。因此对残留农药的降解就显得尤为重要-2J。 敌杀死：2．5％乳油，浙江威尔达化工有限公司 各类农药都含有某些特定的官能基团，在紫外 1．3实验方法 或可见光下都会有它所特有的光吸收曲线，可以利 1．3．1碱的光吸收曲线的测定 用它们在某一波长处的吸收值对溶液的浓度进行定 量的标记【3J，因此本实验以此为立足点，探讨利用分 液，标定后备用，并测定它们在波长200～500nm之 光光度计对残留农药的浓度进行定量研究的可行 间的光吸收值，并记录它们的在此段波长间的吸光 性。同时由于农药在碱性条件下不稳定，大多数的 值曲线。 有机磷农药和氨基甲酸酯类农药在酸性溶液中比较 1．3．2农药吸光值曲线的测定 稳定E4J，在碱性溶液中或碱性蛋白酶L51的作用下则1．3．2．1农药母液的配制 ·作者简介：潘涔轩，男，中国环境科学研究院学术委员会、学位委员会委员，中国饮料工业协会技术委员会委员，国家技 术监督局标准化技术委员水处理剂分会委员，博士后。 328 “2003中国国际饮料科技报告会”论文集