基于岗位职责的高职院课程体系建设——以旅游管理专业为例.pdfVIP

高等教育 课程教育研究 基才岗位职责的高职院课程体系建设 — — 以旅游管理专业为例 董 倩 ． (辽宁现代服务职业技术学院 辽宁 沈阳 110164) 摘【要】高等职业教育作为中国高等教育的组成部分，因其灵活性与适应性为社会所认可，所谓适应性，即依托行业需求调 整人才培养体系。本文从行业现状入手分析新时期的培养 目标。依托行业岗位群构建旅游管理专业课程体系。 【关键词】高职旅游管理 岗位职责 课程建设 【中图分类号】G71 文【献标识码】A 文【章编号】2o95—3089(2014)06—0043—01 高等职业教育是我国高等教育的重要组成部分．区别与 导致了旅游活动双方带有明显的不对等性 这就要求旅游从 本科层次的专业教育。高等职业教育更注重职业层面的培养： 业人员在热爱旅游业的同时。要学会尊重旅游者。遵守商业法 而职业作为一种社会 岗位分类概念．又直接影响着高等职业 则。提高信誉和行业 自律性。 教育的人才培养方式。本文以高职旅游管理专业为例．重新讨 2．良好的心理素质与情感控制力 论与思考旅游管理专业培养 目标．分析旅游行业岗位群．依托 旅游行业是服务性的行业．面对旅客 ，服务旅客。作为服 职业岗位需求对旅游管理专业课程体系进行构建 务性行业，旅游从业s,．ji在工作中难免有辛酸难免受委屈 。因 一 、 高职旅游管理专业培养 目标分析 此作为工作人员必须具有 良好的心理素质与情感控制力．学 据世界旅游组织预测．2020年全球将有 14亿人次出境旅 会 自我调整，能够在工作中始终保持乐观、积极、主动的服务 游．亚太地区增长前景更为乐观 ．将接待4．17亿人次的入境旅 热情 ．应对工作中的各种挑战 游者。中国将超过美国成为全球最受青睐的旅游目的地．接待 3．良好的文化素质 入境旅游者将达到 1．37亿人次．占据全球入境旅游市场 8．696 旅游行业从业者必须具备良好的文化素质．这种文化素 的份额．届时中国也将成为全球第四大客源输 出国。 质不仅表现在文学、历史、社会方面的知识水平 。还表现在举 与此同时．我国旅游行业人才缺 口却十分严重．从实际调 手投足间表现出的修养与品格。旅游者来 自四面八方．有着不 查情况看：各类旅游企业需求量最大的是优秀导游员。其次是 同的文化背景与个人经历．这就要求旅游从业者必须具备广 旅游营销人员．第三是旅行社计调．最后是旅游企业部 门经 阔的知识面为旅游者提供服务 理。鉴于此．笔者将高职旅游管理专业学生的培养 目标定位 三、旅游管理专业课程体系构建 在：培养德、智、体、美全面发展的具有 良好的职业道德与修养 从以上岗位职责与职业素质能力分析情况看．旅游管理 的．良好的语言表达能力与服务能力的旅游企业基础 岗位工 基础工作人员应具备必备旅游专业基础知识 ．以及良好的沟 作者与中层管理者 通与协调能力、礼仪常识、营销与公关能力；旅游企业中层管 二、旅游行业岗位群与职业素质要求 理者则更需具备管理学、财务与统计等方面的知识。结合以上 传统的旅游要素说认为旅游行业包括 “食宿行游购娱”六 旅游管理专业岗位群与职业技术能力．对高职旅游管理专业 方面。本文中所讲的旅游管理专业并不涵盖酒店管理、会展管 进行课程设计．如下： 理等专业的知识内容．而将内容主要集中于和 “游”相关的行 课 谋 旅游企业 岗位 主要 岗位职责 职业技术能力分析 程 课程构成 程 it