ICP-AES 测定两种牡丹胚乳中的矿质元素1.pdfVIP

第28 卷,第6 期 光　谱　实　验　室 Vol. 2 8 , No . 6 2 0 1 1 年 1 1 月 Chinese Journal of Sp ectroscop y L aboratory November, 2011 - 测定两种牡丹胚乳中的矿质元素¹ ICP AES º 周秀梅 　李保印 (河南科技学院园林学院　河南 新乡市华兰大道东段　453003) 　采用电感耦合等离子体-原子发射光谱法测定了紫斑牡丹和滇牡丹胚乳样品中 14 种矿质元 素(K、Na、Ca、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn、Li、Ni、B、Ag、Cd、Pb)含量。结果表明, 各测试元素的校准曲线线性良好; 两种牡丹胚乳中4 种人体必需的常量元素K、Na、Ca、Mg 及6 种与人体健康和生命有关的必需元素Fe、 、 、 、 、 含量丰富,3 种对人体有害的微量元素 、 、 中, 与 均未被检出。表明两种牡 Cu Zn Mn Ni B Ag Cd Pb Ag Cd 丹胚乳矿质营养丰富, 值得深入研究和开发利用。 电感耦合等离子体-原子发射光谱法;矿质元素; 胚乳;牡丹 :O657. 31:B: 1004-8138(2011)06-3218-04 1　引言 紫斑牡丹是以野生原种(Paeonia rockii)为主要遗传基础, 通过驯化与反复杂交形成的一个特 [ 1,2] [2] 色鲜明, 有别于传统中原牡丹(Paeonia suf f ruticosa) 的牡丹类群 ,主要分布于中国的西北部 。 滇牡丹(Paeonia delavayi)仅在我国西南地区野生分布, 包括滇、川、藏、黔等 的部分地区,是中国 [3,4] 西南地区特有的野生植物 。与中原牡丹相比,紫斑牡丹和滇牡丹的野生类群中植株数量大,花多 为单瓣,产种量大,种子粒大,胚很小,胚乳所占比重大,干物质含量高。但有关紫斑牡丹和滇牡丹胚 乳中矿质元素的分析报道极少, 仅曹小勇用TAS-986 原子吸收分光光度计测定了紫斑牡丹胚乳中 [5] 的7 种矿质元素 。电感耦合等离子体-原子发射光谱法( ICP-AES)是目前矿质元素检测中常用方 法之一,它能进行多种元素同时测定,且具有基体效应小、线性范围宽、灵敏度高、干扰小等优点, 已 广泛应用于药物、茶、水果、蔬菜、矿物、陶制品中微量元素的分析[6—11] 。本文利用ICP-AES 测定了 紫斑牡丹和滇牡丹胚乳中的矿质元素, 以了解其胚乳中矿质元素含量状况,为进一步开发利用提供 理论依据。 2　实验部分 2. 1 Optima 2100DV 电感耦合等离子体发射光谱仪(美国Perkin Elmer 公司) , 附计算机和软件处 理系统; -224 型电子分析天平( 北京赛多利斯仪器系统有限公司) ; 101-1型电热鼓风干燥箱( 江 BS S ¹ 河南科技学院重点项目资助(2007028) º 联系人,手机:(0)E-mail:zxm hist.edu.cn 作者简介:周秀梅( 1966—) ,女,河南 兰考县人, 副教授,博士, 主要从事园林植物与观赏园艺教学与科研工作。 收稿日期:2011-01-22;接受日期:2011-03-03 第 6 期 周秀梅等:ICP-AES 测定两种牡丹胚乳中的矿质元素 3219 苏东台电器厂); 超纯水仪( 德国 公司) 。 Ultra class UV plus SG 工作条件:高频发生器激发频率40. 68MHz, 射频功率1300W。使用氩气,等离子体气流量 - 1 - 1