水冬瓜油的碱炼工艺研究.pdfVIP

第35卷第10期 西北农林科技大学学报(自然科学版) V01．35No．10 塑!!堑!!望 !!!!!篓!!!：坠些!!垒!塑兰型：些：：坠坠! 竺型! 水冬瓜油的碱炼工艺研究 杨芳霞1，苏印泉1，李秀红1，张军华1，王筠2，玉泉幸一郎3，牟田信次4 (1西北农林科技大学林学院，陕西扬凌712100}2瞎西高科医疗信息股份有限公司+陕西西安710075# 3九州大学812-8581，日本同：4九州电力849—0922．口奉圉) [摘要]比较了NaOH和Na。CO，对水冬瓜油(酸值22ms／g)的碱炼效果．并应用正交和单因子试验，分析r Na：C啦溶液浓度、反应温度、反应搅丰掌强度和水洗温度4种因子对水冬瓜油碱炼降酸效果的影响，确定了碱炼降酸 的得率和酸值为指标．Na，CO，碱炼水冬瓜油的最佳反应条件为：NazcQ水溶液浓度为170g／L，反应温度为75℃· g／ks；在此条件下．术冬瓜毛浦的酸值可降至1 搅拌速