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第7卷增刊 上海水产大学学报 V01.7,Suppl.
OFSHANGHAIFISHERIESUNIVERSITY
1998年8月 JOURNAL Aug·,1998
5印易 中国对虾幼体维生素C需求量的研究
‘々{;9l乙
马生生张道波马琳王克行马生生张道波马琳王克行
(青岛海洋大学水产学院.266003)
摘要 以两种类型的维生索(:添加饲料饲喂中国对虾搔状幼体和糠虾幼体t探讨中国对
虾早期幼体对维生紊C的需求量,以及不同类型的维生素C对对虾幼体的饲喂效果。结果表明,饲
料中添加包膜维生素C钶喂}夤状幼体欢果优于维生索C磷酸酯镁{其最适添加量为200rag/1009
饲料;饲料中添加维生素磷酸酯镁饲喂糠虾幼体效果优于包膜维生素C,添加量为100mg/1009饲
料至500mg/1009饲料范围内差异不显著。
关键词 中国对虾,滔状幼体,糠虾幼体,维生素c,需求量
维生素c为水溶性维生索,对于对虾维持正常代谢活动、生长、以及恢复组织创伤和抵御
疾病侵袭具有重要意义[Lightner等1979]。对虾一般都不能在体内合成维生素C,必须从外
界摄入。在人工养殖条件下,主要来源为人工制作的配合饲料,添加维生素c以满足对虾的需
要尤为重要。近年来维生素c已被广泛地用于对虾饲料开发中,以提高对虾的抗病力。由于维
生素C的不稳定性,在实际应用中带来许多不便。因此,开发了许多稳定性维生素C,并在对虾
饲料开发中得到应用。不同虾类对维生索C及各类稳定性维生素c的需求量及不同类型稳定
1
maly等1993,Khajarern和Khajarern993a、b,Khajarern等1993]。中国对虾幼体对维生素
C的需求量及不同类型的维生素C对对虾幼体的影响尚未有报道。本文就此作了初步探讨。
1材料和方法
1.1实验用虾
实验所用中国对虾幼体取自黄海中部海区的野生中国对虾在人工圈养下繁殖的幼体;取
正常发育变态的第六期无节幼体,待其变态为潘状幼体后应用于潘状幼体实验中#取常规培养
的正常发育的第三期活状幼体.培养至变态为糠虾幼体后进行糠虾幼体的实验。
1.2饲料成分与制备
基础饲料配方为虾肉48%,鸡蛋全蛋21%,豆腐3l%;另添加1%褐藻酸钠作为粘合
剂。包膜维生素C为日本武田公司出品,维生素C含量92%;维生素C磷酸酯镁为江西黎明
制药厂出品,维生素C含量为46%。将各种原料分别匀浆,混匀后加入褐藻酸钠铷成基础饲
料。分别添加不同含量的包膜维生素C及维生素C磷酸酯镁;充分混合后于60C下烘干,研磨
增刊 马盟等:中国对虾幼体维生素C需求量的研究 t19
后过筛分级。制得的饲料再经环己烷饱和的胆固醇包膜后备用。各组饲料中维生素C添加量
见表l,
—————————————————————————i———————————————————————————!————一——一——
表1饲料中维生素C添加量(mg/1009饲料)
1.3饲喂实验及培养条件
实验用幼体分别放置于盛有6L沙滤海水的塑料桶内连续充气培养,放养密度为33.33
只/I。。待幼体分别变态为潘状幼体和糠虾幼体后开始投喂实验饲料。每天投喂4~6次,日投喂
国产)进行对比。各组设两个平行。
淹状幼体饲喂实验培养条件为,温度23~24C,比重1.024,pH7.9~8.2,自24h后每天换
1.025,pH8.o~8.2,自24h后每天换水o.5L。糠虾幼体培养时间为152h。
1.4存活率、变态率及重量测定
潘状幼体培养162h后分别计数各组存活幼体及发育期.统计存活率和变态率。糠虾幼体
培养152h后分别统计计数备组存活幼体,统计存活率;并以各试验组分别取20只幼体置净水
中20~30rain,待肠道排空后,吸去水分,于90Jc下恒重,并称重计
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