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广西黑皮果蔗种植前景分析 巫玉平 (玉林市农业科学研究所 广西 玉林 537{)00) 摘 要：广西黑皮果蔗种植面积大，产量多，占有一定的市场份额。随着产业的发展，出现品质下降、市场竞争 力低等一系列问题和不足，一定程度上制约了广西黑皮果蔗的生产和销售。分析认为通过减少种植面积和改 良品质、 拓宽销路等方式会对广西黑皮果蔗产业的发展有一定帮助，但近期受其他水果丰产价贱等 因素影响，效果不会明显。 对广西黑皮果蔗产业的发展提 出了提高产、供、销、加工、储藏一体化水平等具体的意见和建议 。 关键词 ：黑皮果蔗 ；种植 ；现状 ；问题 ProspectofGuangxiBlackLeatherSugarcanePlanting WuYuping (YulinResearchInstitute0厂AgriculturalSciences，Yulin537000，Guangxi) Abstract：TheplantingareasofGuangxiblackleathersugarcanewaslargeanditsproductionwashigh， whichheldcertainmarketshare．With thedevelopmentofblack leathersugarcane industry，in amanner， qualitydeclining and low marketcompetitivenessofblack leathersugarcanerestricted theproduction and marketing ofGuangxiblack leathersugarcane．The authorbelieved thatGuangxiblack leather sugarcane industry would be promoted to some extentby reducing acreage， improving quality and broadening the marketingchannel，whiletheeffectofwhichwouldnotbeobviousbecauseofhighyieldandlowpriceofother fruitsrecently．Finally，somespecificadvicesandsuggestionswereputforwardtoenhancethedevelopmentof Guangxiblackleathersugarcaneindustry，such asimprovingthelevelofintegrationinproduction，supply， sales，processingandstorage． Keywords：blackleathersugarcane；plant；statusquo；problem 广 西地 处 祖 国南疆，位 于东经 104。28至 1 广西黑皮果蔗种植现状 112。04，北纬 20。54至 26。23，热量丰富，降水丰 沛，各地年平均气温 16．0~C～23．00(2，是我 国黑皮 广西黑皮果蔗种植总面积多年稳定在 0．8万 hm 果蔗 (Badila)的主要产区，其出产的黑皮果蔗以节 左右，年总产量约 120万t。种植面积主要分布在南 间长、蔗汁多而清甜，口感脆嫩爽 口等特点 占据了果 宁、崇左、来宾、钦州、北海、防城港、贵港和玉林 蔗市场很大的份额。但近年来受种植面积和市场保有 等地市，占种植面积的90％ ～95％，河池、百色、 量和其他水果产量增长等因素的影响，广西黑皮果蔗 柳州、梧州和贺州等地有少量种植，占种植面积的 的生产形势十分严峻，长此以往会严重制约广西黑皮 5％～10％。广西 出产 的