马铃薯覆盖轻简化与传统栽培技术探讨.pdfVIP

马铃薯覆盖轻简化与传统栽培技术探讨 乐美旺，饶月亮，颜小文，肖运萍，涂玉琴，颜廷献 (江西省农业科学院，江西南昌330200) 摘要：马铃薯覆盖轻简化与传统栽培比较，探讨了对马铃薯主要农艺性状的影响。结果表明：覆盖处理植株提高 而主茎数减少；单薯重量增加，较对照提高幅度为1．7％～41．7％；覆盖处理增产效果显著，其中板田摆种稻草覆 盖、板田摆神玉米秸秆覆盖和翻耕摆种稻草覆盖的产量较对照分别增产25．72％、32．32％、23，47％，综合效益明显。 关键词：马铃薯；覆盖轻简化栽培；传统栽培；冬季农业 江西发展马铃薯生产是一项充分利用全省秋、冬闲田和温光资源优势，满足市场需求的优势 产业之一，也是江西优化种植业结构和发展冬季高效农业的重点之一。按照“南出口、北西原料、 中部鲜食与加工”的布局，江西马铃薯每年播种面积在3．3万hm：左右，总产预计1．1亿千克。江西马 铃薯主要用于鲜食或者加工成粉丝、粉条及淀粉，加工比例小，加工产品种类少，属于初级加工 阶段，加工增值率较低，使马铃薯的综合经济效益偏低。立足江西马铃薯生产资源优势，发展薯 条、淀粉以及薯渣高蛋白饲料等高附加值产品，有利于将资源优势转化为经济优势，从而形成具 有鲜明地方特色的新型马铃薯种植产业和加工产业，对马铃薯产业链的形成及企业获得较好的经 济、社会、生态效益具有重要意义。鉴于此，有必要发展一种新型的马铃薯种植技术来支撑整个 产业链的发展。但马铃薯传统栽培技术由于费时费工，产量不理想，农民种植积极性不高。目前， 免耕种植马铃薯技术已较为完善fl卅。稻田稻草覆盖免耕种植马铃薯栽培技术正是利用水稻收获后 至春播前80～100天的空闲时间种一季马铃薯。因其利用冬季农业资源、投入较少、产量高、收 入较高、操作简单，深受广大农户欢迎，同时由于实施了秸秆还田和水旱轮作，具有增加稻田土 壤有机质和改善土壤通气状况等优点，有利于农业可持续发展。马铃薯轻简化栽培试验技术研究 正是针对江西一季和双季稻后冬闲田多，冬季农业单一以及保障粮食增产，协调农村劳动力的实 际情况而开展的一项实用技术研究。同时马铃薯覆盖轻简化栽培是一种省时省工省力的栽培方式 以及使秸秆充分还田的方法，为寻求一种新的高效轻简化马铃薯栽培方式提供科学依据，也为国 家粮食增产和生物质能源开发在江西开辟新的途径。 1．材料与方法 1．1试验地概况 试验安排在江西省农科院作物所试验基地的双季晚稻田，于2007年12月至2008年5月实施。 试验田肥力均匀、肥力较高、地势平坦，前茬双季晚稻。土壤pH4．83，有机质含量28．6 g／kg，全 lO．0 氮1．39g／kg，碱解氮1 mg／kg，速效磷105．3mg／l(g，速效钾170．0mg／kg，缓效钾214．0mg／kg。 1．2试验材料与品种 试验材料：稻草、玉米秆等农作物秸秆。试验品种：东农303。 1．3试验设计 试验设6个处理：①板田摆种+稻草覆盖；②板田摆种+联合收割机收割后的碎稻草覆盖；③ 板田摆种+大豆等农作杂物秸秆+玉米秸秆覆盖；④翻耕摆种+收割机收割后碎稻草覆盖；⑤翻耕 浅栽种+稻草覆盖；⑥对照即翻耕栽种+不覆盖。三次重复，采用随机区组排列，小区面积20时， 95 用“施大壮”复合肥600kg／hm2，栽培管理与大田生产相同。 2．结果与分析 2．1覆盖轻简化栽培对马铃薯株高和主茎数的影响 覆盖轻简化栽培提高了马铃薯植株的高度。由表l数据表明，5个覆盖处理的株高均显著高 于对照，其中处理3最高，为54．0cln。比对照高22．7Cm，其它处理比对照高的幅度为92～lI．Ocm． 植株平均提高12．6锄，较对照平均增加40．3％。 覆盖轻简化栽培减少主茎数。从表1看出，5个覆盖处理主茎数均低于对照，其中处理3、处 cnl、1．5cm、1．4 理5、处理l单株主茎数减少明显，分别低于对照1．8 cm，覆盖处理的主茎数比 对照平均减少29．3％。 表l覆盖轻简化栽培对株高与单株主茎数的影响(单位：cm、个) 2．2覆盖轻简化栽培对马铃