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2010年中国人兽共患病学术交流会论文摘要集
石河子地区动物性食品中单核细胞增生李斯特菌的检测
孟庆玲张再超丁波乔军
石河子大学动物科技学院
本次研究目的是了解新疆石河子地区动物性食品中单核细胞增生李斯特氏
菌(LM)污染状况。采用的方法如下:在石河子地区选取5个具有代表性动物性
食品零售点,对最常食用的生鲜猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、冻鸡肉、冻虾和冻带
鱼8类动物性食品进行随机采样,采用病原分离培养和PCR法对样品中的单核细
胞增生李斯特氏菌进行检测。结果为检测8类249份食品样品,细菌分离鉴定阳
性样品12份,平均阳性率4.82%;PCR法检测阳性样品36份,平均阳性率为
14.46%。结论是石河子动物性食品中LM的污染比较普遍,尤以冻鸡肉和冻虾
LM污染较重,新鲜猪肉、牛肉和羊肉LM污染程度较轻。
贝氏柯克斯体免疫蛋白质组研究
熊小路王锡乐温博海
军事医学科学院院微生物流行病研究所
病原生物生物安全国家重点实验室
贝氏柯克斯体(Coxiella
burnehY)是Q热的病原菌,对人和动物有极强的感
染力。人类感染贝氏柯克斯体可引发肺炎、肝炎、心内膜炎等严重疾病,因此许
多国家和地区都致力于研制安全、可靠、副作用小的新型Q热分子疫苗来预防贝
氏柯克斯体感染。本研究通过鸡胚卵黄囊繁殖贝氏柯克斯体新桥株,并通过差速
离心和泛影葡胺密度梯度离心从鸡胚中纯化贝氏柯克斯体。采用双向电泳技术将.
纯化贝氏柯克斯体全菌蛋白进行分离,并将分离蛋白转移到硝酸纤维素膜上,然
2010年中国人兽共患病学术交流会论文摘要集
后用贝氏柯克斯体实验感染小鼠血清与转移到膜上贝氏柯克斯体蛋白进行免疫
印迹反应。结果第一周感染小鼠血清测定的阳性反应蛋白为0,第二、第三、第
四周感染小鼠血清测定的阳性蛋白分别为4、7、14个。用Q热患者血清与贝氏
柯克斯体蛋白反应,鉴定了22个阳性反应蛋白,共有11个蛋白为Q热患者血清
与贝氏柯克斯体感染小鼠血清共同识别抗原。将免疫蛋白质组鉴定的免疫反应阳
性蛋白抗原基因克隆表达,制备出重组蛋白抗原;再将重组蛋白抗原制备了一张
蛋白芯片,用其做贝氏柯克斯体感染血清学分析。另外。用重组蛋白抗原刺激小
鼠树突状细胞,再将蛋白抗原激活树突状细胞分别免疫小鼠。用贝氏柯克斯体毒
株攻击免疫小鼠,并采用定量PCR检测攻击后免疫小鼠脾脏贝氏柯克斯体载量,
研究发现这些重组蛋白抗原具有不同的免疫保护效能,并鉴定了贝氏柯克斯体保
护性抗原,为研制新型Q热分子疫苗奠定了重要理论与物质基础。
鼠疫耶尔森氏菌与宿主相互作用的研究
陈铁
华中科技大学同济医学院同济医院传染病研究所
的病源微生物,在中世际造成了约两亿人的死亡。由于某些病源菌所致的疾病可
引起大范围的流行和传染,它严重地影响人类的生存与健康,该病原微生物有可
能被恐怖分子开发成生物武器,直接影响人类的生存。
然而直今为止,除了抗生素疗法外,世界各国都还没有开发出有效的疫
苗来用于预防和治疗以上由病源微生物导致的疾病。加之,越来越多的病源微生
物己突变成耐菌,所以抗生素疗法在临床上越来越显得无能为力。例如,目前在
世界范围传染的“超级细菌一就是最直接的说明。因而,研发出新一代预防和治
疗致病菌导致的感染病的方案已迫在眉睫。
病原微生物包括鼠疫耶尔森氏菌是否能致病需数个必要环节,它们与宿主
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