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世棼袭业 W0ridAgricuIture
日本发展农业循环经济的
主要模式 经验及启示
何龙斌
摘要 :日本是世界上农业循环经济发展较为成功的国家之一 ,主要有再生利用型、
有机农业型 、立体复合型和沼气利用型4种模式,其成功经验在 于完善法律法规 、
提供政策支持 、重视技术支持、推行认证制度以及创新农业组织。本文通过总结 日
本发展农业循环经济的模式和经验 ,提 出中国发展农业循环经济的建议。
关键词: 日本;农业循环经济 ;环境保全型农业;可持续农业
Et本是一个人多地少的国家,不仅面临农地、 源循环设施,充分利用当地的稻壳作为辅料,采用
水资源、能源等制约,也曾经出现农业环境污染和农 先进技术加速发酵过程 ,高效处理牲畜粪便,最终
产品质量安全等问题。2O世纪末以来,日本通过发 实现废物的高度资源化、无害化flI。日本发展农业循
展农业循环经济,实现了农业的可持续发展,其成功 环经济,主要有以下4种典型模式。
经验对促进中国农业循环经济的发展具有重要意义。 1.再生利用型 通过对农业废弃物进行再加工
利用,使其变成有用的农业生产资料,改善土地的
有机质含量,同时减轻环境负荷。包括运用工厂化
快速堆肥发酵技术,把猪、牛、鸡的粪便与稻壳混
合后,制成高效无害有机肥;农作物秸秆与酒糟混
20世纪 90年代初 , 日本正式提出 “环境保全 合养牛的综合再利用 ;以及对牲畜尿液进行无害化
农业”的概念,其要义在于充分发挥农业的资源 处理 、污水处理得到的再生水用于农业灌溉等。
循环功能,通过土壤复壮、减少化肥农药的使用等 2.有机农业型 在农业生产中利用能够最大限
手段,减轻对环境的负荷,保证农业发展的持续性。 度地降低对农业生产环境不 良影响的生产方法,遵
在 日本政府与公众的重视下,日本已经探索出多种 循 自然规律和生态学原理,不使用人工合成的化学
多样的农业循环经济模式。如由60多户农家组成专 肥料 、农药 、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物
业合作丰_卜的干叶县循环农业示范基地,将畜禽粪尿 质,而采用有机肥、有机饲料满足作物与畜禽的营
和蔬菜残叶进行[占1液分离,液体用来产生沼气, 养需求。包括种植抗性品种;采取物理 、生物措施
体用于堆肥,种植业与养殖业互补,整个农场实现
基金项 目:陕两省科技厅软科学项 目 f2009KRM102);陕西理_r
零排放 ;还有宫城县的米山町,人 口1.2万,养殖
学院汉水文化省级重点学科资助课题 (SLGH1220)
牲畜 3.6万头,为处理牲畜粪便 ,投资 9亿 日元 作者简介 :何龙碱 (1970~),男 ,陕两安康人 ,硕上 ,教授 ,
(1O0日元约合 6.14元人民币,2013),建设农业资 研究方 向:循环经济与产业经济研究,E—mail:helongbin@163.con。
一 15
世孝壤业W0ridAgricuIture
防治病虫草害;秸秆还 田、施用绿肥和厩肥保持养 体系,加上机制健全的执行监督制度,成为 日本农
分循环 ;合理耕种防止水土流失;以及保护生物多 业循环经济健康发展的有效保障。
样性等 。
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