基于市场细分的茶叶市场开发问题研究.pdfVIP

第 15卷 第 3期 产 Vo1．15．No．3 2015年 3月 andIndustry M arch． 2O15 基于市场细分的茶叶市场开发问题研究 蔡而迅 (福建广播电视大学，福州 350003) 摘要 ：随着茶叶经营环境的变化 ，不断开发市场是企业保持竞争地位 的重要手段和盈利 的源泉 。正确地进行市场细分 ， 有利于提高市场开发 的成功机率 、市场应变能力、保持市场开发和企业盈利 的可持续性 。本文从市场细分理论 出发 ，结 合实际阐述 了茶叶市场细分的标准，分析 了市场细分对茶叶市场开发 的现实作用，并进一步对 当前茶叶市场开发 中存 在 的问题 ，如盲 目开发产品与市场、产品与服务无法满足消费者的需求 ，营销组合手段雷 同，名牌产 品与企业匮乏等进 行研 究 。 关键词：茶叶经营企业 ；市场细分 ；市场开发 中图分类号 ：F270．7 文献标志码 ：A 文章编号 ：1671—1807(2015)03—0051一O5 市场开发对于企业 的生存与发展具有十分重要 消费群体 ，每一个消费群体就是一个细分市场 。茶叶 的意义。随着经营环境的复杂性、变动性及市场竞争 市场细分与一般的茶叶市场分类不同，市场分类主要 的加剧 ，不断开发市场是企业保持竞争地位 的重要手 是茶叶经营企业为了便于掌握商品特征或划分区域 段和盈利的源泉。随着国内外茶叶市场需求的稳定 销售而进行 的市场划分 ，如按照茶叶的种类将茶叶市 增长，茶产业依靠政策 、投入和科技进步逐步走 向规 场分为红茶市场 、绿茶市场、乌龙茶市场、黑茶市场 、 模化 、现代化 、正规化 ，进入了新的发展阶段 。在茶产 白茶市场等 ；按市场 的地理位置或商 品流通 的区域 ， 业迅猛发展的同时，存在着市场竞争加剧的窘况 ，产 分为国际市场和 国内市场 ，国内市场又分为北方市 能过剩、消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速 场 、南方市场 、沿海市场等。目前不少茶叶经营企业 度 ，无形之中给市场销售带来 了压力，供大于求 的买 进行的 “市场细分”其实多为上述的市场分类，“分”是 方市场特征 日趋严重 。“卖茶难”现象频频发生 ，很多 出于企业 自身所拥有的产品种类或销售 的考虑 ，却没 茶叶经营企业总是在发愁为什么茶叶卖不出去 ，而另 有进一步了解不同消费群体的需求的差异性与变化 ， 一 方面消费者买不到满意 的茶叶。这其实就是茶叶 因此 ，并非真实意义的市场细分。 经营企业市场开发不足的问题。茶叶市场开发受多 1．2 茶叶市场细分的标准 因素制约 ，比如企业规模小 、资金与技术薄弱 、经营管 企业一般选择与消费者 的购买关联性最强 的具 理水平低下、产品标准不易操作及行业管理跟不上 体因素作为市场细分的标准。茶叶经营企业进行市 等。本文从市场细分理论出发 ，探讨市场细分对茶叶 场细分时可以选择地理环境、人 口和社会经济状况、 市场开发的现实作用，剖析茶叶市场开发 的实际问 心理因素 、购买行为等标准。[zl 题 。[] 1．2．1 地理环境细分 l 茶叶市场细分概述 处于不同地理环境下 的消费者 ，对于茶叶产品往 所谓市场细分 ，是按照消费需求及购买行为的差 往有着不同的喜好和需求，对价格 、销售渠道和广告 异性 ，把某一产 品或服务的整体市场划分为若干有相 促销等营销措施 的反应也有明显 的区别。在 中国的 似需求的细分市场的