陈志我国农机工业还将迎来另一个黄金十年.pdfVIP

要闻综述 oVERVIEW 严重超采的华北和冬闲田资源丰富的南方等地区，要转 变发展方式、优化种植结构。土豆生产节水、节地、节 肥、省药效果好，可作为农业结构调整的主要替代作物。 第三，顺应城乡居民生活快节奏的新变化。土豆易加工、 口味好、营养全，无论在快餐店还是在寻常百姓家都备 受欢迎。推进土豆主粮化，把马铃薯加工成方便食品、 半成品，能适应生活快节奏的需要，省时、好吃、营养。 戴 ／l、枫 ： 点 ·声音 马铃薯成为主粮必须满足四个条件 日前，中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小 枫在关于马铃薯是否属于主粮时形象地说 ，“平常吃饭 端在手里、拿在手里的叫主粮，放在中间盘子里的都叫 韩 长 赋 ： 副食或菜肴”。成为主粮的作物，必须能在比较大的区 推进农业机械化持续发展 域内、大规模进行生产 ；能够大量的、长时间存储 ；大 部分人能接受，在一 日三餐里 占主要比重 ；能够提供大 El前，农业部部长韩长赋在全国农业工作会议上 部分人所需要的能量和营养。尽管鲜薯含水量高，不耐 针对农机化工作提出，2015年要强化农机作业薄弱环 存储、不方便运输，但把它加工成全粉，变成千物质进 节与后续服务，推进农业机械化持续发展 。要继续大 行存储，就比面粉、大米还要耐储得多得多。对于马铃 力提升农机化装备水平、作业水平、管理水平。在粮食 薯折粮少、单产低、更 占地的质疑，戴小枫说 ：“我国马 和大宗农产品主产区全面开展主要农作物全程机械化推 铃薯多种植在生态条件较差、地力贫瘠的耕地上。但 进行动，重点推广水稻机插、玉米机收、机械化植保、 在山东滕州一些地方，马铃薯亩产超过 5000公斤，折 收获后烘干以及棉油糖等全程机械化生产技术，加快 粮后高于小麦亩产。下一步，通过科技进步，提升马铃 研发、突破油菜机播机收、甘蔗机收、棉花机采等瓶 薯单产的空间很大。” 颈。进一步完善农机购置补贴政策，扩大关键农机作 业补助范围。组织好跨 区机收和深松整地 。我国农机 陈 志 ： 装备总量增长很快，修理、培训、监督管理等后续服务 我国农机工业还将迎来另一个黄金十年 得跟上。要加快发展农机服务组织，大力培养职业型 日前，中国农机工业协会会长陈志在接受媒体采 实用人才，拓展作业服务市场，发挥农机合作社和农机 访时指出，未来 10年，我国农机工业还将再迎来另一 大户在发展农业规模经营和推广先进技术中的作用。 个大发展的黄金十年。之所以有这样的判断，是基于以 下几个原因。第一，我国对农业生产工具仍具备强烈的 潘 文 博 ： 刚性需求。这样的需求将是我国农机工业发展的主因。 为什么要推进土豆主粮化 第二，中央提出谷物基本 自给，21粮绝对安全。国家各 农业部种植业管理司副司长潘文博介绍说，农业部 项支农惠农的政策红利将会继续存在。第三，我国农 提出推进土豆主粮化，主要基于三点考虑 ：第一，可以 机企业经过这些年的发展，部分龙头企业已经具备了与 顺应大家吃饱吃好吃得健康的需求。土豆营养丰富全 跨国公司在国际市场上竞争的能力。第四，我国农业机 面，同时脂肪含量低、蛋白质品质高，利于抑制体重， 械化水平虽然2014年已经超过了61％以上，但还存在 有助于清理肠道、预防消化系统病变。第二，可以顺应 一 些缺 门和短板。如果中国的农机企业能够 自强不息， 结构优化和资源开发的需要。我国水土资源严重短缺、 加大新产品新技术的开发和应用，即使仅仅填补这些短 生态环境压力越来越大。在水资源短缺的西北、地下水 板和缺门，替代进 口，也仍存在着巨大的市场空间。 2015，02 科 技 推 广 AGRICULTURE ECHNOLOGYEXTENSION 1NIER丫T 遵自：一一