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/ 科 学 与 文 化 / 朱权《神隐》中的农业知识探析 马伟华 （郑州大学 历史学院，郑州 450052） 摘要：古今学者对朱权《神隐》一书的性质还存在争议，农史学界对该书的研究还不够深入。本文首 次对《神隐》中的农业知识进行详细的分析，认为《神隐》是农家日用百科全书、是中国古代月令体 裁农书的重要代表作。《神隐》卷上记录了农家房屋的建造、农事活动所用农具、农村日常生活的常 识和经验等内容；卷下以月令的方式记载农事活动。《神隐》在继承《农桑衣食撮要》优秀成果的 基础上，进行了补充完善，《神隐》所述内容更为丰富、条理更加清晰、语言表达上更为完整准确。 《神隐》农业科技方面的成就主要体现在农作物栽培、畜牧兽医以养蚕技术及三个方面。 关键词：朱权；《神隐》；《农桑衣食撮要》；农业知识 中图分类号：S-09 文献编码：A DOI:10.3969/j.issn1003-8256.2015.01.008 明太祖朱元璋第十七子宁王朱权一生著述颇丰， 书的性质还存在分歧，对书中所描写的农家生活、农 平生撰述纂辑见于著录者约70余种，至今存世约28 事活动的研究也较为薄弱，存在一些误读。本文围绕 种，涉及史学、文学、农学、医学、道家等多个领 《神隐》中的农业知识展开论述，认为从本质上讲 域。[1]朱权撰写的《神隐》一书，《百川书志》将此 《神隐》是中国古代月令类农书的重要代表作。 书载录在“隐家类”，[2] 《明史·艺文志》载于“子 部·农家类”，《四库全书总目提要》将此书划入 1 农家山居生活的全景记录：《神隐》卷 “道家类”。王毓瑚《中国农学书录》、天野元之助 上主要内容 《中国古农书考》以及袁名泽《朱权农学思想考论》 都认为该书是农书，并曾对其做过简要的介绍。[3]董 《神隐》上卷主要写隐逸生活的乐趣、农家生 恺忱虽然承认《神隐》是月令体裁的农书，但是认为 活、养生之道以及农村日常生活的常识和经验，但该 该书“缺乏新的内容，而且又多是寄情寓性漫不经 卷着墨最多的还是关于农家生活的描述。在朱权看来 心之作”。[4]华蓓苓却认为《神隐》是一部“古今罕 古往今来农事活动最为牢固，“恐有不甘于贫而怨饥 见的卫生学专著”；[5] 叶明花也将此书划入医学类， 寒者，乃取古今兴亡成败英雄事业得失之由，编之为 并详细探讨了书中的养生思想。[6]学界对《神隐》一 书，知夫功业有如此之不坚，而农事何其固乎？千万 作者简介：马伟华（1984- ），男，科技史博士，讲师，研究方向为中国古代科技史。 46 2015年第1期 / 朱 权 《 神 隐 》 中 的 农 业 知 识 探 析 / 载而下未有官守言责之到山家也。”[7] 《神隐》上卷 二十七条介绍了一些如何长久储藏果物的技巧，如 [14] 介绍了农家生活的方方面面，朱权认为农家生活必须 “枣子以粟草置裹中相间，令匀收之，不蛀。” 要首先治其家道，“家道齐而农事具，所事必谋诸 《神隐》上卷中还记载了许多农村日常生活常 妇，妇贤则家道可成”，妇贤是家道可成的重要条 识和经验。“草堂杂用”中介绍了炼炭法，以及造香 件。而选择妻子不要选城市之家及乡村大户的女儿， 煤、香炭、香饼子、兽炭等燃料的方法。朱权介绍称 “惟贫难之家最佳”，因为她们“能辛苦，一也；不 在炭中加入铁屑等物，可以使炭三日不灭,“炭十斤， 嫌贫，二也；善织纺，三也；会养牲，四也；脚大可