超声波提取-原子荧光光度法测定粮食中无机砷的探讨.pdfVIP

第 39卷 第 3期 粮食错技 钰；i} VoI39，No 3 2014年 6月 GrainScienceand }TechnologyandEconomy Jun．2O14 超声波提取一原子荧光光度法测定粮食中无机砷的探讨 张 欣 ，刘 波，魏建林，罗胜保，陈 玲 ，彭 毛 (武汉市粮油食品中心检验站，湖北 武汉 430021) [摘要]采用超声波提取的前处理方法，用原子荧光光度法测定粮食 中无机砷的含量。测定结果显示，超声波 提取 1h后的测定结果与国标法提取 18h的测定结果间无显著性差异，最低检 出限为O．112ng／mL，回收率为 86．4％~104．8％，相对标准偏差为2．6％，线性范围为0~10ng／mL。 [关键词]无机砷；超声波提取；原子荧光光度法；粮食 砷的形态大致可分为有机砷和无机砷(三价砷 10~g／mL的砷溶液 1．00mL于 100mL容量 中，以 和五价砷)，无机砷的毒性远大于有机砷。国际上对 3％盐酸定容，此溶液浓度为 100ng／mL