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维普资讯 74 新技术在天然药物提取方面的应用 新疆维吾尔自治区临床药学研究所(830004) 于鲁海 徐建国 孙 力 煎煮法、渗漉法、浸渍法、回流法、水蒸汽蒸馏法等方法一 究，结果表明，加酶组 比未加酶组提高补骨脂素收率 23％。 直是天然药物提取的常用方法。这些方法不同程度存在对有 宋玉光等L3J对滑菇多糖的制备工艺进行探讨 ，发现滑菇依次 效成分提取不完全，提取过程有效成分损失较大，提取物中存 用纤维素酶、胰蛋白酶处理后再水浸提，其提取率比单纯酶解 在较多无效成分等缺点，导致药效不明显，影响中药制剂的开 或水浸提提高38％和67％，且易于纯化。刘佳佳等[4】研究了 发。随着中药现代化的提出和中医药逐步走向国际市场，为 金银花中绿原酸的提取工艺，该方法仅在原工艺基础上增加 了解决中药提取过程存在的问题，一些新技术、新方法开始应 了酶解过程，研究显示金银花经纤维素酶处理后能显著提高 用于天然药物的提取。本文就近几年提取方面的新技术、新 金银花提取物和绿原酸得率，另外，将纤维素酶和果胶酶联合 方法作一介绍。 应用对绿原酸得率影响不明显但能显著提高提取物得率。在 一 、 中药动态温浸工艺技术 国内，上海中药一厂已经应用酶解法成功制备 了生脉Izi服 此工艺技术主要利用机械手段采用强制循环方式，将一 液 J。酶解法反应条件温和，可在原工艺基础上仅增加一个 定温度的浸出溶剂由提取罐 自上而下连续循环，流动浸出，促 操作单元，而勿须对原有工艺进行大的改变，就可显著提高提 使固液两相产生较高的相对运动速度。其本质是利用固液界 取效率。目前，对该方法的研究正在逐渐扩展。 面的摩擦作用，加快界面层的更新速度 ，使扩散界面层变薄， 三、半仿生提取法 使药材组织中的溶质更易向溶剂扩散。其浸出过程明显快于 中药提取物中多数组分为弱有机酸或弱有机碱，在体液 煎煮过程。它具有以下特点：(1)浸出温度低于提取溶媒沸 中多以分子型和离子型存在。由于分子型有较大的脂溶性， 点，故可预防药材内淀粉、胶体物质过度糊化、膨胀，影响溶质 易被吸收，因此在体内过程中药的吸收程度存在差异，可能影 渗出。(2)药材可粉碎成适宜大小的粗粒，既增加药材表面 响疗效。半仿生提取法是从生物药剂学的角度，模拟口服给 积，又可避免因粉碎过度而使溶剂流动困难及淀粉、胶体物质 药后药物经胃肠道转运的环境，为经消化道给药的中药制剂 浸出过多。(3)浸出时间较短。因对浸出溶剂采用强制循环 的一种新的提取方法。一般先用一定 PH的酸水提取，继用 方式，故固液中溶质扩散平衡的时间较短。(4)浸出溶剂用量 碱水提取，提取液分别滤过，浓缩，制成制剂。 减少。(5)溶质流失少。 张兆旺等L6J对芍甘止痛颗粒进行了对比研究 ，表明半仿 苗青…从提取溶媒用量、提取时间及有效成分含量等几 生提取法优于传统水煎煮法。张学兰等L7J在对黄柏进行 “饮 个方面对传统工艺和动态温浸工艺进行对 比研究，结果表明： 片颗粒化”研究中，以小檗碱、总生物碱、千浸膏量为指标对半 与传统工艺相比，利用动态温浸工艺提取麻黄碱，其提取溶媒 仿生提取法和水提取法进行比较研究，结果表明半仿生提取 用量可减少一倍，提取时间缩短将近一半，而麻黄碱含量增加 法优于水提取法，预示半仿生提取法在中药饮片颗粒化研究 32％；若提取五味子乙素，则提取时间缩短一半，五味子乙素 中有广阔应用前景。修彦风等L8J以人参二醇、总生物碱、总 含量提高21，6％。因此两种工艺相比，动态温浸工艺可使能 糖、干浸膏等8个指标作为综合评价方法，采用4种提取方法 耗降低 ，提取效率提高。 对参附汤方药的成分进行比较研究，表明半仿生提取法优于 二、纤维素酶解法 水提取法、半仿生提取醇沉法、水提醇沉法，进一步验证了半 纤维素酶是一类将纤维素水解成水溶性糖的复合酶类， 仿生提取法的科学性和可行性。 它可使以1，4一p葡萄糖苷键连接而成的纤维素酶解而破坏。 四、超临界流体萃取技术 由于多数植物的细胞壁主要由纤维素组成，纤维素酶破坏p— 超临