水杨酸对茄子幼苗抗寒性的影响.pdfVIP

维普资讯 第 3O卷 第 6期 西北农林科技大学学报 (自然科学版) Vo1．3O No．6 2002年 12月 Jour．ofNorthwestSci—TechUniv．ofAgri．andFor．(Nat．Sci．Ed．) Dec． 2002 水杨酸对茄子幼苗抗寒性的影响 耿广东 ，程智慧 卜，李建设 ，张素勤 (1西北农林科技大学 园艺学院 ，陕西 杨陵 712100；2宁夏大学 农学院，宁夏 永宁 750105) [摘 要] 分别以2．5，5．0，7．5mmol／I水杨酸(sA)溶液对 4片真叶期茄子幼苗进行叶面喷施 ，研究SA对 茄子幼苗抗寒性 的影响。结果表明：与对照 (25。C)和空 白处理相 比，3种 SA浓度喷施的幼苗经 5℃低温处理 2d 后 ，叶片中S0D和POD活性增大，CAT活性降幅减少 ，MDA含量降低 ，脯氨酸含量升高。认为SA处理可增强茄 子幼苗的耐寒性，且 以 7．5mmol／L的效果最明显。 [关键词] 水杨酸；茄子幼苗 ；耐寒性 ；保护酶系 ；丙二醛；脯氨酸 [中图分类号] $641．101 [文献标识码] A [文章编号] 1671—9387(2002)06—0101—03 水杨酸 (SA)是普遍存在于高等植物体 内的内 伤木酚氧化法 测定 ，过氧化氢酶 (CAT)采用碘滴 源生长调节物质，现已证实 SA是植物体产热的热 定法 s测定，MDA采用硫代 巴比妥酸 (TBA)反应 素[。-，可提高植物的抗逆性等 。李兆亮等[。已证 明， 法[测定；细胞膜透性采用电导法[测定，脯氨酸采 喷施 SA 能显著提高黄瓜叶片中超氧化物歧化酶 用磺基水杨酸提取 比色法[测定。多重 比较采用 (SOD)和过氧化物酶 (POD)活性。在 SA提高植物 Duncan’S新复极差法测验。 抗逆性方面，研究较多的是抗病性，对抗寒性方面研 2 结果与分析 究甚少 ，特别是蔬菜作物。为了深入了解SA对植物 抗寒性的影响及其机理 ，本研究以茄子为试验材料， 2．1 SA对茄子幼苗保护酶活性的影响 系统研究了SA对 3种保护酶系、膜脂过氧化产物 由表 1可知，与对照温度 (25℃)相 比，未经 SA 丙二醛 (MDA)、脯氨酸(Pro)含量等的影响，通过这 处理的幼苗 ，在经 5℃低温胁迫2d后，SOD活性上 些耐寒生理指标 的变化，明确SA对茄子抗寒性的 升了49．0 ，POD活性提高 10．5 ，CAT活性则 影响及其机理 。 下降了35．4 。说明在低温下，茄子幼苗体 内可以 1 材料与方法 产生一定的保护酶，以保护体内的一些代谢，减少低 温伤害。 1．1 材 料 与5℃低温处理 2d的无 SA 处理对照相 比，经 供试茄子品种为兰州长茄，营养钵育苗，常规管 理。幼苗 4片真叶期取大小和长势一致的幼苗为供 不 同浓度 SA处理 后，再经 同样 的低 温处理 2d， 试材料 。 S0D活性上升的幅度增大，且随SA浓度 的增大而 1．2 处理方法 增 大。2．5mmol／LSA 处理的 S0D 活性增加 了 幼苗 4叶一心期分别以2．5，5．0，7．5mmol／L 10．0 ；5．0mmol／L增 加 了 25．6 ，差异 显 著； SA 叶面喷施 ，隔7d后再喷施 1次，喷施 2d后放入 7．5mmol／LSA处理的 SOD活性增加