闽台农业产业集群产业链研究——以福建漳州地区为例.pdfVIP

两岸交流 ：薹j j蔓蠹 ：蠹 三≥豢 台农 产 集群产 链 巍 以福建漳槲地区为例 文 ／南 锐 王新民 朱 斌 以福建漳州地区为切入点，通 在运行过程 中，相互依赖、相互影响 中心，向周边的福州、厦门、泉州、 过对闽台农业产业集群的产品链、企 的，形成了层级链条式的网状结构 莆 田、宁德、龙岩等地区转移和辐 业链、技术链、空间链和价值链的现 (见下图)。 射。在闽台农业集群发展过程中，形 状分析 ，找 出产业链 中存在的问题 ； 进而提出了构建结构完整的产品链、 层次适中的企业链、协同发展的技术 链、完整且畅通的空间链和等级适当 的价值链的发展新思路。 海峡两岸的福建和台湾 ，在农 业发展上 ，具有区位相似和产业互补 的特点，这为闽台农业合作，向集群 方向发展提供了现实可能。福建漳州 地区，农业基础较好，与台湾直线距 离近，对台特色明显，是台商投资农 业产业最集中的地方。截至07年底， 漳州聚集 了1个 国家级海峡两岸农业 合作试验区、12个国家级农业标准化 示范区、2家国家级龙头企业、31家 省级龙头企业、105家市级龙头企业 闽台农业集群产业链的运行机制 及185家县级龙头企业，其中有将近 半数是台资企业 ，形成了或正在形 成了一个集产品、企业、技术、空间 成一大批农业产业集群；而台湾农业 闽台农业产业 承接和辐射及价值实现为一体的较为 发展传统悠久，农业技术和产业化水 集群产业链现状 完整的产业链。以下均以漳卅I地区的 平高，是发展集约型高科技农业 的典 闽台农业集群为例来说明。 范，因此以福建漳州地区作为切入点 来研究闽台农业集群具有重要的现实 目前漳州地区，已聚集一批闽台 (一)产品链 意义。 农业产业的龙头企业 ，形成一批特色 产品链前向阶段是由初级农产品 结合芮明杰、刘明宇、刘贵富、 农产品，并已初步形成了具有一定协 构成的，主要 由以 “一鲍一虾三鱼” 王凯 【1】等学者对 (农业)产业链的 同发展能力和相对竞争优势的产业集 (鲍鱼、南美白对虾、石斑鱼、牙鲆 研究定义，笔者认为集群产业链是指 群 。据统计，2006年漳卅i出口各类农 鱼和罗非鱼)为主导的水产品；以从 各个产业部门之间基于一定的关联， 产品8．93万吨，出口额9．43亿美元， 台湾引进的芭乐、木瓜、莲雾、番石 并依据特定的逻辑关系和时空布局关 分别 占全省 出口总量和出口额的61％ 榴和漳州本地 的蜜柚 、枇杷、荔枝、 系客观形成的链条式关联形态，它是 和46．5％；2007年出口额高达11．18亿 龙眼等为主的水果以及从台湾引进的 一 个包含产品链、企业链、空间链、 美元 ；2008年出口额则高达13．59亿 蝴蝶兰、福 良毛豆、白背毛木耳、枝 技术链和价值链5个维度的概念，而 美元，成为全 国最大的外向型农业基 豆和漳州本地的水仙花、铁观音茶、 且这5条链不是独立发生作用，而是 地之一。同时闽台农业集群以漳卅f为 芦笋、食用菌等其它农作物组成的。 I， i 升技 咴 在这条产品链 中，集群 中的台资企业 生产、加工、长距离保鲜运输等一些 食与甘蔗、水果、蔬菜、水产业、花 一 般主要负责优 良物种的引进及开发 基础农业技术 ，如冷藏库技术、加工 卉和畜禽业等。 等，而大陆企业则负责种苗的繁育和 技术 、栽培技术、远洋水产品的运输 (五)价值链 产品种植等。