地下仓环流降氧气调储粮探索.pdfVIP

地下仓环流降氧气调储粮探索 王玉龙梁军民 张晓鹏 (陕西省储备粮管理公司 710003) 张双位冯文明 (西安西粮实业有限公司马腾空储备库710043) 摘要针对地下仓密封性能好的特点，通过专用的燃烧设备，将木炭燃烧循环脱氧，达 到低氧气控储粮的目的。此方法简便易行，经济实用，在地下仓值得推广。 关键词地下仓气调绿色储粮 随着生产力的迅猛发展和物质生活水平的大幅提高，人们越来越追求食品营养价值和绿色环保食品。 作为食品生产原料的粮食，在储藏过程中如何做到少使用化学药剂达到控制储粮害虫，同时又能减少营养 损失的目的，实现无污染绿色储粮，是现代储粮技术不断追求的目标。气控储粮作为一种无公害、绿色环 保型储粮保鲜技术，代表了这一发展趋势。但由于我国大多数仓房的气密性和使用成本的问题，影响着我 国气控储粮的研究和应用。为了积极的探索和推广气控储粮新技术，马腾空储备库从2006年开始，根据 地下仓的特点，逐步探索出一套地下仓气控绿色储粮新技术。 1试验目的 通过降氧储粮技术及装备(燃烧脱氧机)的使用，使仓内氧气浓度低于5％，从而降低粮食的呼吸，延缓 粮食的陈化；减少害虫、微生物的活动，提高安全储粮的稳定性；不用杀虫药剂，减少药剂污染，提高粮食品 质，达到绿色保粮的目的。 2材料与方法 2．1试验仪器与设备 机械通风系统、微机测控系统、燃烧降氧机、环流风机：型号CHxYloo／65，风量1000m3／h，风压1000 Pa，功率1．1kw；奥氏气体分析仪、电子测氧仪、U型压力计，秒表等；PVC管材、ltOmm金属钢管及金属 密封圈等；仓口的密封材料：密封胶、弹性腻子、石蜡等；燃烧介质：普通木炭。 2．2试验条件 2．2．1供试仓房西安西粮实业有限公司马腾空储备库43号仓。喇叭型地下仓，仓身高度21．33m，球 壳高度3．2m，球壳直径16m，仓底直径8m；粮堆体积2500．44m3，空间体积270．45m3，仓容量2000t。 2．2．2仓房储粮情况见表1。 表1仓房储粮情况 2．2．3仓房的密封土体地下仓完全挖建于地下，整个仓体除入粮口和出粮口外结构完整，具有良好的 ·259· 密闭性能，因此只需对入粮口和出粮口采取严格的密闭措施即可达到良好的密闭效果，这也是我们进行气 控储粮试验的优势所在。 入粮1：3密封：对入粮口的圆形水泥周围用沥青灌缝，水泥罐上盖镀锌铁皮板，并用玻璃胶或弹性腻子 密封，检测连接管穿过铁皮，周围的缝隙注入玻璃胶。 出粮口密封：挡粮板之间、挡板板与仓体之间的缝隙用玻璃胶或弹性腻子嵌缝，并用石蜡密封。 管道之间的密封：用金属密封圈连接并用弹性腻子密封。 2．2．4 气体浓度捡浸4点的布置试验仓粮堆空间(距仓顶0．8m)和通风地槽进风口处各一点(如图1)。 图1气体浓度检测点的布置 图2害虫检测点的布置 2．2．3 害虫检测点的布置试验仓稂面和通风地槽迸风口内0．5m处各一点(如图2)。 2．2．4试验仓环流密封管路的连接进风口：已经安装地槽式机械通风系统的基础上，在通风口侧面直 接焊接环流管道，然后用PVC管材连接球形密封闺。并使末端管口直径达到110mm。环流圆风口；直接 用PVC管材连接，并通过球形密封阀使末端管V1直径同样达到110mm(如图3)。 图3 43号地下仓环流系统密封管路连接示意图 2．2．5试验仓整个环流牵氧系统的连接降氧机燃烧后的出风|口(热风)用110mm的钢管与试验仓进 mm的PVC钢丝管通过环流风机与试验仓出风口连接，使所有 风口连接；降氧机的进风口(回流风)用110 设备和粮堆构成一个完整的密闭系统。 3试验方法 3．1仓房气密性测定 气密性是指在一特定空间内，保持一定气体压力或浓度的程度，常用初始压力P衰减半数的时间即半 ·260· 衰期T表示。气管眭越好，则半衰期T值越大。 3．1．1检查仓体的气密性用环流风机的出风口连接通风口一端，打开环流风机，给仓内鼓风(