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鱼类抗菌肽的研究进展.pdf
38 2011, 45( 1): 38~ 40, 51/,
1 1 2
董晓庆, 曲桂娟 , 王延卓
( 1. , 130118; 2. , 012000)
[] 2010 - 04- 09 []A [] 1002- 1280( 2011) 01- 0038- 04 [] S859. 4
[ ] 抗菌肽是当动物机体受到损伤或病原微生物侵袭时, 能 在动物体内迅速诱导合成
的一类具有抗菌或杀菌活性的碱性多肽类物质从抗菌肽的概念种类生物学功能作用机制
应用前景等几 个方面系统的阐述了鱼类抗菌肽的研究进展
[] 鱼类抗菌肽; 生物学功能; 基因结构; 作用机制
Research P rogress on An tibacterial P ep tide in F ish
1 1 2
DONG X iao- q ing , QU Gu i- juan , WANG Y an- zhuo
(1. College of Anmi alScience and Technology, JilinAgricultural University, Changchun 130118;
2. College of biological technology, Ulanqab, Inner ongolia 012000; China)
A bstract: Antmi icrob ial peptide can be induced quickly and synthesised when the an mi al body w as damaged or
invasived by pathogenic m icroorganism in an mi als. It is an alkaline polypeptide w ith antibacterial or bactericidal
activity. This text elaborates the research progress of antmi icrob ial peptides from conception, k inds, biological
function, mechan ism of action, app lication and so on.
K ey words: antmi icrob ial peptides of fish; b iological function; gene structure; m echan ism of action
, , ,
pH ,
[ 4]
, ,
,
[ 1- 2]
,
, ,
[ 5]
, 20~ 0,
1975 G. Bom an ,
,
, ,
[ 3]
,
,
,
, 100 10~ 15 m in 1
; 8. 9~ 10. 7
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