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我国食品安全信用规制的法学反思与完善.pdf
法 学 重庆理工大学学报(社会科学) 2014年第28卷第8期
JournalofChongqingUniversityofTechnology(SocialScience)Vo1.28No.82014
doi:10.3969/j.issn.1674-8425(S).2014.08.011
我 国食 品安全信用规制 的法学反 思与完善
肖 峰
(重庆大学 法学院,重庆 400045)
摘要 :我 国食 品安全领域失信危机 已成为广泛关注 的社会 问题 ,反 映在法律制度上就是经营者 、
监 管者对公众承 负的食 品安全信用义务 的法律化程度低 ,信用关系依 附消费合 同和行政 法律关
系挑战着公众法律地位 。通过法律之力建构独立的食 品安全法律关 系,在安全标 准和信 息披露
制度等 中体现公众意志是 实现食 品安全信用法治 的必 由之路 。
关键 词 :食 品安全 信 用 ;法律 规 制反 思 ;完善
中 图分类 号 :D922 文献标 识 码 :A 文章编 号 :1674—8425(2014)08—0057—06
ThinkingonandPerfection oftheFoodSafetyCreditSystem inChina
XIAO Feng
(SchoolofLaw,ChongqingUniversity,Chongqing400045,China)
Abstract:Thelossofcreditinfoodsafetyhasbecomeahotsocialissue.Intermsoflaw,itiSthelow
degreeoflaw senseshoulderedbythesellersandadministratorstothepublic,andthechallengeof
creditrelationattachedtoconsumptioncontractandadministrativelawrelationtothestatusofpublic
law.Theconstructionofindependentfoodsafetylaw andthereflectionofpublicwillin safetystand—
ardsandinformationdisclosurearetheroadtotherealizationoffoodsafetycredit.
Keywords:foodsafetycredit;law andregulations;thinking;perfection
食 品安全 问题不仅使公众普遍焦虑 日常消费 一 、 食品安全信用的本然法治面貌
安全 ,更会 降低对食 品产业及政府 能力 的信赖程
度 ,食 品安全事故迭 出与 国际蔓延要求食 品安全 “信用 ”一词多用于描述个人尊重客观事 实进
法对信用 的规制成为我 国实现食 品安全法 治 的核 行认知与确定行为 的习性 ,是道德 品格 的写照 ,市
心环节 ,我 国现行立法 对信用 的规制 尚存在泛道 场经济 中行为后果 已超越 意思表示范 围而上升到
德化且不符合信用利益要 求 的不足 ,检 视我 国食 行为规则 。 “重塑社会信用不仅仅 需要强化诚 信
品安全信用法律规制现状 并加 以完善则显得非常 观念 ,加 强道德 建设 ,同时需要从法制 建设 人手 ,
必要 。 建立长期 、稳定的市场监管法律体系 ,解决社会信
收稿 日期 :2013—12—16
基金项目:中国法学会2012年度部级法学研究课题一般课题 “食品安全监管 国际软法的国内实施研究”(CLS
(2012)C82)。
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