动物可食性组织中林可霉素和大观霉素残留检测方法——气相色谱法.pdfVIP

中国农业科技导报 , 2 008, 10 ( S2) : 63 - 68 Jou rna l of A gricu ltu ral Sc ience and Technology 动物可食性组织中林可霉素和大观霉素残留检测方法 ———气相色谱法 陶燕飞 , 　于 　刚 , 　陈冬梅 , 　王玉莲 , 　袁宗辉 (华中农业大学 , 国家兽药残留基准实验室 (H ZAU ) ,农业部食品安全评价重点开放 实验室 , 武汉 430070) 摘 　要 :大观霉素 、林可霉素两者联合使用是兽医上常用 的复方制剂 。但是不规范用药可导致在动物组 织或 其产品中残留 ,会产生较 明显副作 用 ,不仅影响动物性产品的加 工生产 ,而且还会严重影响消费者 的身体健 康 。实验建立了检测动物可食性组织中林可霉素和大观霉素残 留量的气相色谱法 , 线性实验和回收率 实验 结果表明 ,该方法测定可食性组织 中的林可霉素和大观霉素的残 留量准确可靠 , 组织中添加 林可霉素的定量 μ μ μ μ 限为 30 g/ kg,大观霉素定量限为 40 g/k g。在组织中添加 30 ～3 000 g/k g林可霉素或 4 0 ～10 000 g/ kg 大观霉素 ,回收率为 73. 2 % ～85. 7% 。该法能同时检测林可霉素和大观霉素两种药物 ,缩短 了分析 时间 , 有 机试剂用量少 ,前处理简单 ,回收率高 。 关键词 :林可霉素 大观霉素 可食 性组 织 残留检测 固相萃取 气相色谱 中图分类号 : S816. 17文献标识码 : A 　　　文章编号 : 100 820864 ( 200 8) S2 D eterm ina t ion of L in com yc in an d Sp ect in om yc in in E d ib le T issu e s of An im a l b y Ga s Ch r om a togra ph y TAO Yan 2fei, YU Gang, CHEN Dong2me i, WAN G Yu2lian , YUAN Zong2hu i (Huazhong A gricultural University, N ational R eference Labo ratory of V eter inary D rug Re sidues (HZAU ) , MOA Key Laborato ry of Food Sa fety Evaluation, W uhan 430070 , China) Ab stra ct : Com b ined u se of lincom ycin an d spec tinom ycin is common ly in vete rin ary trea tmen t. Non2stand ard drug u se can lead to ob viou s side effect due to th e su rv ival residue s in an ima l t issu es and p rodu cts. It wou ld influen ce not on ly th e p roce ssin g an d p rodu cin g of an ima l p roduc ts, b u t a lso th e hea lth of cu stom ers. A GC me thod o f simu ltan eou s d etectin g lincomyc in