浅论广西南宁市传统民族节庆传承与开发--以南宁市为个案.pdfVIP

浅论广西南宁市传统民族节庆的传承与开发 ——以南宁市为个案 谢小兰 广西民族大学 民族学与社会学学院 摘要：广西南宁市是一个少数民族聚集区，有丰富的民族节庆，包括农耕文化、服饰文化、 饮食文化、歌圩文化、年节节庆等几大类。保护和开发南宁民族节庆，有利于民族文化的传承， 亦能丰富人们的生活，带动当地经济发展。在开发民族节庆时，要注意选择有代表性的节庆进行 品牌打造，在传承传统时亦要注意紧跟时代发展的步伐，以市场经营为主要模式，让民族节庆历 久弥新。 关键字：南宁；民族节庆；传承;开发 饰文化、饮食文化、歌圩文化、礼仪文化、宗教信仰文化以及伦理道德文化。1笔者即以此来对南宁 的民族节庆进行分类并择其要者而介绍。 (一)农耕文化节庆 南!j。的世居民族均是以稻作农业为主要传统经济方式，从农事发展起来的与农耕文化有关的各 类节庆很多。如隆安县那桐“四月八”农具节、隆安那文化节等。 壮族的稻作农业很发达，有学者指出，壮族地区可能是稻作文明的起源地之一。水田对于壮族 来说是安身立命之根本，壮语当中有很多与水稻种植有关的词汇，比如说水田，壮语称为“那”。为 此，在珠江流域特别是广西境内广泛分布着许多以“那”开头的地名，广西壮学界把这种地名的分 布称为“那文化圈”。围绕着水稻种植而展开的传统耕作方式以及耕作所需要的各式农具都成为壮族 农耕文化的重要组成部分。隆安县那桐镇的“四月八”农具节就是壮族农耕文化节庆的典型代表。 每年农历四月初八，隆安县那桐都会举行隆重的农具节，农具节当天热闹非凡，四面八方赶来的人 们，观赏当地人们表演的民族歌舞等各种节庆活动。隆安农具节除了具有传统的庙会形式，人们还 会在赶庙会时带上几件农用工具，在庙会上进行交换或买卖。这种以买卖农具的节庆一直延续到今 天，并加入更多精彩的节庆元素。 隆安县是“那”文化圈的中心和世界稻作文化起源地之一，拥有丰富的“那”文化资源，“那” 文化成为隆安重要的民族文化。隆安市政府为了弘扬当地“那”文化，积极参与民族节庆的建设， 在2012年4月26日至5月3日举行以“那”山水为主题的民族节庆，“那”文化节庆主要内容有： 开幕式、“那”文化论坛、山水旅游节、文节晚会、千人稻神祭表演、千人石铲表演、千人农具表演、 百人排歌表演、书画摄影民俗作品展等文化活动，还有美食一条街、商品展展销交易会等经贸活动。 2隆安“那”文化节，承传了“那”文化知识，也促进了当地的旅游开发与经济发展。 (二)饮食文化节庆 “民以食为天”，饮食文化是民族传统文化中重要的一部分，通过举行以饮食文化为主题的节 庆，可以弘扬当地的饮食文化，让本地和外地的朋友更加深入的了解民族的生活饮食习俗，满足了 游客的需求；还可以通过举办饮食文化节可以宣传当地的农产品，促进农产品的生产和销售量，促 进当地农业发展，推动经济增长。 南宁以饮食文化为主题的节庆很多，如：横县茉莉花节、西乡塘区香蕉旅游美食节、八桂田园 西甜瓜节、中国黑山羊之乡一广西南宁·马山第六届文化旅游美食节、大王滩第三届荔枝节、石埠·美 丽南方葵花节、龙虎山第七届板栗美食节等。 以马山文化旅游美食节为例，马山县的少数民族以壮瑶为主体，而且该县地处“七分石头三分 土”的岩溶地貌地区，山多地少，适宜饲养山羊。当地壮瑶百姓多以养殖黑山羊为重要的经济收入 来源。以黑山羊为食材的各种美味层出不穷，如“羊红气羊骨圆、“羊瘪”(又称“羊酱”“羊粉汤”) ’蒋锦璐：‘广西节庆发展路径：从传统走向现代从节庆走向产业IN]．广西日报，20∞一∞一∞． 2‘广西隆安将举办“那”文化节展现壮族古老稻作文化．中国日报网．2012年4月11日． 262 等特色羊肉菜吸引了无数食客。如今，马山黑山羊已经成功借助美食节之平台打造成广西的知名畜 牧产品。 (三)歌圩文化节庆 歌圩是广西最有特点最隆重的节日。壮族歌圩文化节历史源远流长，《粤西丛载》中载：“春秋 二社日，士女毕集，男女朱婚者，以歌得相应和，自择配偶。”可见在古代，广西就兴盛过歌圩文化 节，并且以对歌为主，以歌会友，以歌传情，男女对歌后，女方如果有喜欢的男子便把自己的绣球 抛给他，如果男子也喜欢她，就两人退出歌圩，私自交换礼物，确实恋爱关系，这实际上也是壮族 人们求偶的一种方式。它即传承了广西的传统民族文化，而且顺应时代的变化而发展。