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2013年国内外蜂王浆研究概况干
魏文挺,吴雨祺,胡福良料
(浙江大学动物科学学院,杭州310058)
摘要:2013年度蜂王浆研究热度相比2012年度有所回落,但仍然取得丰硕成果。国内外论
文集中于蜂王浆的功能及机理、成分与质量控制、MJRP家族等相关研究;专利主要以新型
产品及工艺开发、蜂王浆生产机械化为主。本文着重对2013年度蜂王浆研究的scI论文和
国内外专利进行了综述。
关键词:蜂王浆成分测定质量控制功能王浆主蛋白专利
Researchstatuson in2012
RoyalJelly
WEI Fu-liang
Wen·ting,WUYu—qi,HU
1
ofAnimal 3
(College Sciences,zhejianguniVersi吼Hangzhou0058)
tostudiesabout in numberdecreasedin2013.
Abstract:Compare royaljelly2012,articles
Researchesfocusedon如nctionsand and connDl,MIUPs
mainly mechanism,compositionqualit)r
of ofthe wereaboutnew andrelated
royaljelly.Mostpatents productscontainingroyaljelly
and inChina
of SCIanicles both
royal patents
processes,mechanizationjellyproduction.Mainly
andabI-oadwerereViewedinthis
paper.
Keywords:myaljelly,componentdete肌ination,qualit)rcontrol,fhnction,MRJPs,patent
蜂王浆是仅次于蜂蜜的主要蜂产品,其应用历史十分悠久,但人们对蜂王浆的研究历史
相对较短。20世纪初以来,蜂王浆的研究逐步展开,进入21世纪后,蜂王浆的研究进入了
一个新的阶段。关注国际、国内蜂王浆研究动态,把握蜂王浆研究趋势,紧跟世界潮流,将
有助于国内蜂王浆的科学研究不断向纵深发展,有助于蜂王浆产业的持续健康发展。本文介
绍了2013年度国内外蜂王浆论文、专利情况,并对未来蜂王浆研究进行了展望。
l蜂王浆相关的研究性论文
1.1论文的地域分布
根据GoogleScholar、Elsevier、Springerlink、NCBI、ISlw曲ofKnowledge、中国知网
等数据库的搜索结果,2013年度发表与蜂王浆相关的研究论文共66篇,其中被SCI收录
26篇,普通英文类20篇,中文核心类4篇,普通中文类16篇,相比2012年蜂王浆论文的
井喷式出现,2013年有明显的减少(表1)。
表1 2010~2013年蜂王浆研究论文数
++通讯作者,Tel:057
l
E—mail:nhu@Zju.edu.cn
2l
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